今年もとんど祭は大盛況でした。

毎年一月の恒例ビッグイベント“高津宮とんど祭”今年も出店いたしました！ 先日無事に終了いたしました！本当に多くの方にご来場いただきましてありがとうございました。 とんど祭といえばやっぱり定番はワッシーズ特製ホットワイン！生姜入りなので体もポカポカ もちろんワッシーズ厳選ボトルワインも大人気。 そして、今回もスペシャルメニューが盛りだくさん！！なんといっても目玉はこちらっ！トリュフリゾットです☆丸ごとパルミジャーノチーズのリゾットにこんなにも トリュフを入れちゃいますこのあたりはトリュフの香りで覆われました！！そして極めつけは・・・さらにこのうえからスライスしたトリュフをトッピング！ と～っても豪華なトリュフリゾットの出来上がり！こんなメニューが屋台で味わえるなんて、素晴らしいです！！ シェフ岩田は豪快にオマール海老を豪快に調理中！ こんなに立派なオマール海老を丸ごと使用しました！  そして長蛇の列で大人気だったのが、 そば粉のクレープ“ガレット”半熟卵がとろけて、トリュフをふんだんに使用しました！今回大人気だったトリュフと卵のガレットは2月のスープルのビッグイベント 10周年感謝祭にも登場するかも・・・また10周年感謝祭に関しましては詳しくご案内させていただきます。 今回はいつにもまして豪華なメニューが盛りだくさんの内容となりました2012年一発目のイベントも皆様のおかげ様で大盛況でした。2012年もチームワッシーズをよろしくお願いいたします♪