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イベント最新情報|大阪でワインが飲める場所Wassy's

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2012.03.16
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連日の生産者来店が続きます!

昨日は、オレゴンワインを世界水準まで押し上げた立役者!
アデルスハイムより、輸出担当マネージャーのキャサリンさんに
ご来店いただきました!

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アデルスハイム・ヴィンヤードはオレゴン州のウィラメット・ヴァ
レー北部に自社畑を持つ1971年に設立された家族経営のワイナリーです。

統的な技法と近代的な技法を両方組み合わせ、エレガントかつ香りや
味わい豊かな複雑味のあるワインを造ります。
ファースト・ヴィンテージ以来ずっと優しくて、最小限の干渉をモ
ットーにワイン造りを続けています。

創設者のデイビッド・アデルスハイムはオレゴンワイングローワーズ
協会の会長も務め、オレゴンワインが世界的に評価されるにいたる
多大な貢献をしました。

 

この日は、ご来店いただいたキャサリンさんとスタッフで、ランチ会を
開催して、アデルスハイムの魅力や、ワイン作りに対するこだわりを
お話いただきました。

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シェフのお料理との相性も抜群でした音符

 

 

この日のワインは、右から

・ケイトリン・リザーブ シャルドネ 2010
・ピノ・ノワール ウィラメットヴァレー 2010
・ピノ・ノワール エリザベス・リザーブ 2009

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アデルスハイムのワインはワッシーズにてご購入いただけます!

Wine Store Wassy's

 

是非、お試しください!

 







Last updated  2012.03.16 13:14:11



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