2012/11/14(水)13:55
“カレラ”ワインメーカーズディナーを開催しました!
昨日は、超ぉ~ビッグなゲストを招いて
ワインメーカーズディナーを開催しました!あの“カレラ” のジョシュ・ジェンセン氏が来店 これまで、ジョシュ・ジェンセン氏は何度もワッシーズにご来店
いただいているのですが・・・実は、ワンメーカーズディナーを開催するのは今回が初めて!!伝説の男を招集してのメーカーズディナーってことで
我々スタッフも期待と緊張で胸がふくらみます、、、 もちろんご参加いただいたお客様も楽しみにされていたのが
伝わってきました。だってあのジョシュ・ジェンセン氏と同じテーブルで豪華な
カレラのワインリストと共にスペシャルディナーをお楽しみ
いただくんですからっ♪お客様からの質問や自らのワインについて丁寧にお答えいただきました。 先入観なくワインを楽しんでもらうために、まずはブラインドでワインタグの裏側には答えを記載してますので、ご安心を・・・ そして、スープルのワインメーカーズディナーといえば
シェフ岩田のスペシャルコース♪この日のワインとの相性を考えたメニューがさらにワインを
ひきたてました。
マリアージュはご参加いただいたお客様にも、ジェンセン氏にも
大好評でした! とっても素晴らしいディナーになりました今後も様々なワイナリーを招いてのディナーを企画していきますので
ぜひ、ご参加ください!! 最後にスープルスタッフとジョシュ・ジェンセン氏でパチリ♪