失敗作
あぁクッキー失敗。汗バターとか卵を使いたくなかったので、ココナッツミルクで代用しようと買ってきたのに・・・入れるの忘れてた全然サクサクに焼けなくて、全粒粉使ってるから?バター&卵入れてないから?豆腐入れ過ぎた??色々考え、試行錯誤したが、クッキーとはほど遠いものばかりが出来上がっていく。。。色んな種類の味で作ってたんだけど、最後の黒ごまクッキーの時に思い出して『あ、、、ココナッツ・・・』案の定サクッと仕上がりましたwが、時既に遅し80枚くらい焼いたのに、成功したの10枚くらいしかないんだな^^あぁ、、、、これじゃ、月曜日みんなに食べてもらえない明日はヨガのWSに行くから作る時間ないし。。どぉしよぉぉぉぉぉ