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チョコとモンとミルとマフィンとのひとしずくな毎日

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2008年02月の記事

全20件 (20件中 1-20件目)

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郷土料理あれこれ

みなさん昨日のアンパンマンの歌にリンクしてくれましたか？あの白いおけけのカンちゃんは去年の夏、虹の橋を渡ってお星様になってしまいました。そう思ってもう一度見ると、「生きる喜び」とか「そんなのは嫌だ」の時の顔がもっと生きたいよ！と言ってるようにも見え、「こぼれないで涙」の顔は飼い主さんへ泣かないでと言ってる様にも見えて何度見ても泣けてきちゃいます。さて話は変わって、「おネエＭＡＮＳ」という番組知ってますか？ＩＫＫＯさんの勧める化粧品を毎週買ってたら、お金がいくらあっても足りないけど、ヘアメイクのカリスマの隆司くんの教えてくれた濡れた髪を乾かす方法はただなのでやってみたらパサパサだった髪が、つるつるで美容院でブローしてもらったようになりました。方法１、濡れた髪を目の荒いくしで梳かし、水分を毛先に集める　　　２、タオルでポンポンとたたいて水分をとる　　　３、髪を手ですきながら熱風で頭頂部を乾かす　　　４、髪の中間部を乾かす。毛先は自然に乾くから熱風をあてない　　　５、大体乾いたら、ドライヤーを冷風にして髪を一気に冷やす熱で広がったキューティクルを冷風で一気に締めるそうです。そうすると指どおりが滑らかでつるつるに乾きます。一度お試しあれ。今日の美弥ちゃんお弁当はお雛様なので巻き寿司とそば米雑炊でした。そば米雑炊は徳島を代表するご飯です作り方はこちら美弥ちゃんのお店で売る惣菜のレシピを考えています。今回は福島のおせちで食べられる「いかにんじん」です。するめと人参を細く切り、調味液につけるだけ。酒：醤油：みりんを３：２：１で混ぜます。美弥ちゃんから買った「奈良和え」です。地元の人が発音すると「ならえ」に聞こえます。作り方を調べて見ました。作り方と由来です今度は自分でつくってみたいと思います。

2008年02月29日

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犬殺処分のニュース

ペットに優しい街かどうかって地域差がありますよね。徳島は人口当たりの犬・猫の殺処分数が本当に多いところです。今日の徳島新聞によると全国ワースト３位ですって。高知と長崎がもっと多いそうですが、自然がいっぱいある反面、山中に捨てていく心無い飼い主もたくさんいるってことですね。悲しい記事が載っていますお遍路で歩いていても野犬が多くてウロウロしています。怖くて近づけません。ペットの入れる喫茶店やレストランはほとんどないし、ネットで検索しても０件ですと虚しく返ってきます。沼津ではとっても良い人に恵まれて、ペットハウスBellさんです。長期の旅行でも安心して預けられました。フードも配達してくれて、価格もちゃんとした並行輸入じゃない国産の物をホームセンターより安く売ってくれるんです。もうけあるんかいな？と心配になります。フード会員の我家は姉妹価格で１泊二人を３０００円で預かってくれました。しかも狭いケージじゃなくて２階の部屋で自由にさせてくれたんです。ご案内（お預けルーム）にチョコモンが載ってますもしお近くに住んでいる方は、ぜひ会員になることをお勧めします。旅行帰りも成田に着くのが遅くなって、迎えに行くのが深夜になっても「わんちゃんたちは一分でも早くお母さんに会いたいだろうから、翌日まで待たなくても遅くなっても着ていいですよ」と言って下さいます。本当に優しいご夫婦なんです。最近徳島でオープンしたマーリエさんは友人の友人だそうで、（タモリに言わせればそれも友人の輪ですよね）トリミングで１回ずつお願いしましたが、とってもお嬢さんたちはご機嫌で帰ってきたので今度旅行の時にはお願いしようかと思っています。自宅でやられているので、夜も見てて下さるのが安心です。ショップや病院だと夜は誰もいません！というのが多いでしょうから.ウインクできた？悩殺しちゃうですよいつもお邪魔しているブログでアンパンマンの歌詞が感動的という記述があって、わんちゃんの表情とピッタリなのでリンクします。クリックして下さい超かわいいです

2008年02月28日

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釜だしとワンワンバトン

釜出しが終わりました。悲喜こもごもの結果で自然のやることは本当に予想ができません塞いでいた土やレンガをはずしていく手前に灰（オキ）が溜まっているやはり釜の中のどの場所に置いてもらえるかで、灰のかかり方が違いますし、風の通り道がどうなるか、配置をする人の経験しだいということでしょうか。私の花瓶はこんな感じです。生の時はこんなでしたが、焼けた後はこんなです。大きな作品の影になっていたので表はまあまあですが、裏面は焼きたてのパンのような色で、なんだか生焼けチックは色です。しかも大きなヒビが入ったから、そのまま水を入れると漏りそうだから、中に小さなビンでも入れて花をいける事にします。ヒビも景色のひとつだから、それを面白がろうと思います。みんなで鑑賞会良かった人も悪かった人もさてネルの一日のポコヨさんからワンワンバトンなるものが来ましたので、お答えします。１、犬を飼うきっかけは？友人がミニチュアダックスフンドを飼う事になり、自宅まで見に行きました。とっても可愛くて、それまで犬が怖かったのですが、生まれて２ヶ月のちびちゃんだから触ってダッコすることが初めて出来ました。歩いていけるところにその不思議なペットショップがあって（普通なら絶対入らないような店です）「そういえばもう一匹チビがいたよ」という言葉にフラッと帰り道に寄ってしまいました。厳しい店主で、絶対触らせてくれなかったんですが、（普通はだっこさせてくれるよね）ガラス越しにぴょんぴょんしてたのがチョコでした。帰ってから夫を説得するのに一週間かかりました。彼女の一生をみる計画をレポートにして提出しろ、と言われ一週間暗～い日々でしたが、その間の私の機嫌の悪さと家の中の雰囲気の悪さに、夫は耐えられなくなり折れました。一緒に店に行きましたが、店主のペットに対する気合の入れ方が尋常じゃないのにかえって「信頼できる」と思ったらしく、またチョコ本人を見てしまったら、もう引き返せなかったです。　その店に１年半トリミングにいってたのですが、７ヶ月も売れ残っていてもう行き先がなかったのが、モンです。「誰かいないかしら？」と相談されて親や親戚に聞きましたがみんなNG.ワタチ毛がのびてゆの夫を翌週の休日に連れて行ったらズキュンと胸に矢が刺さってしまいました。店主が「きれいにトリミングして来週渡すよ」と言ったのに「いいえ、すぐ連れて帰ります」とキッパリ言ったのは夫です。２匹目のハードルはすごく低かったですね。２、うちのわんこの変な癖は？　チョコもモンも既成のいわゆるペット用のおもちゃには　一切興味をしめしません。　チョコはトイレットペーパーの芯と夫の脱いだ靴下のみハグハグよだれでベロベロ　モンはおもちゃを怖がるのでいっさいダメで遊びを知りません。　ご飯の時もフードの一粒一粒が敵に見えるようで、一粒ずつと戦ってやっつけ　　てから食べるのですごく時間がかかります。自分の皿から食べずお姉ちゃんがやっつけたあとだと思うのか、チョコの食べ残しを安心して食べています。３、名前の由来は？　二人とも夫の好物　チョコレートとモンブランからです。　きなことあんこという案もありました。モンはマロンにしようかと思ってたら妹のところに先につけられちゃったので、モンブランになりました。４、ポコヨさんからの質問・大好きなおやつは何ですか？　チョコはきゅうり、きゃべつの芯、大根、人参が好きですね。冷蔵庫の野菜室を開けるともう解るみたいで足元にスタンバイして私の足の上に手をおいて「チョイチョイ」と要求します。　モンはパンの耳が好物ですが、口が小さいのでなんでも細かくしてやらないと食べないくせにパンの耳だけは大きくても丸呑みです。　私からの質問は「わんちゃんがやってきて何が一番変わりましたか？」５、バトンをくれた人にメッセージを　改めてちび達が来たときのことを思い出しました。無責任な飼い主が多いこの頃ですが、責任を持ってこの子達が虹の橋を渡るまで、幸せにしてあげたいと思いました。６、次に渡す人は？　こういうのは得意じゃないので、これを読んだ方でワンちゃんを飼っていらっしゃる方はバトンを受け取ってください。よろしく。

2008年02月27日

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お魚祭とマンボウとポケモン列車

さて昨日の続きです。大股で歩いてたどりついたのは、安芸の漁港でした。大漁旗がはためく港で、マグロの解体ショーやよさこい踊りの演舞など、私の血が騒ぎます。サバ一本丸まるの寿司が４００円。大匙に５杯もじゃこを入れてくれたお兄さんのじゃこ丼（５００円って書いてあったのにこっそり200円返してくれた）熱々のうどんと金目鯛のさつまあげ大鍋があったのに誰も並んでないから、おばちゃんに「何作ってんの？」と聞いたら「お姉さん言葉が違うけどどこから来た？」と逆に聞かれそしてこっそりただで漁師鍋を２杯くれた。お金払うよって言ったんだけど「お父ちゃんが道楽で作ったからお金はいらん。」って。大きな魚をおじさんが解体していて、みんなが遠巻きに見ていた。頭のほうはさっさと積んでしまった巨大なヒレと厚い皮下脂肪「マンボウ」だそうな。誰も買わない、どうして食べるのかわからない。そうしたら私の前にいたおばさんが「もったいないねえ、おいしいのに」と呟いた。すかさず「私、欲しい！！」叫びました。ぬるぬるの白身とくじらのような皮下脂肪の厚い硬い皮を持って帰りました。身は煮付けにしな、と言われましたが、帰り道は雪が降るほど寒かったので夕食は鍋にしました。醤油味で野菜をがんがん煮たあとに、湯通しした身をぶつぎりにしていれたら、表面に油が浮いてきて一気に濃厚スープになりました。ごめんなさい一気に食べちゃって写真撮るのを忘れました。弾力があって身はおいしかったし、肝はあんこうの肝みたいでした。皮は白い脂肪のところを茹でて、透明になったら薄く切りました。葛きりみたい。プルプルです。酢醤油か酢味噌で食べるとつるっとしておいしいです。当初の予定とは違ったけど、まあ新しい体験ができたから良しとしましょうか。帰りは可愛い方の電車に乗れました。海側がデッキになっていて潮風に吹かれるようになっています。トンネルに入る前に「帽子を飛ばさないように」とアナウンスがあります。アンパンマンのやなせたかし氏が描いた絵が車体にかいてあって可愛い！！と思ってたら夜須駅は人魚ちゃんでした。各駅にキャラクターがあるらしいです。子供が一人で乗っても降りる駅がわかっていいね。帰りは一般道で室戸方面を回ってゆっくりとドライブの予定でしたが、思ったより時間がかかり雪も降り始め、ワイパーが高速で弾かなくちゃ見えないほどになってきました。寄りたい所がまだあったけど、それはまた次の機会にということで。市役所の車らしいです。欲しい！可愛い！！今日の陶芸は削りをやりました。いつも成功作品しか載せないけど、今日は形がうまく出来たのに、クビレをつけすぎて折れてしまった作品をご紹介。自分のウエストにないクビレに憧れて、細くしすぎました。成功作はこちらデザートカップが結局３個になったので、後日作ります。あとはお皿がふたつ。

2008年02月26日

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阪神タイガース安芸キャンプと鉄道の旅

せっかく四国にいるんだから阪神のキャンプを見に行こうよ！金曜の夜に「明日は遠足！！」の小学生みたいなルンルンとした声で夫が言った。「私風邪がまだ抜けてないんだけど・・・。一人で行ったら？」「冷たいお言葉。・・・」で、結局行くことになった。高知県安芸市のプロ野球キャンプは阪神だけかと思っていたら、オリックスもやってるらしい。休日の国道は混むし、駐車場がないだろうと「夜須」というところに車をおいて「ごめん・なはり線」という鉄道で現地に向かった。ごめんなはれじゃないよ、ごめんなはり。漢字で書くと、後免、奈半利という線路の端っこの駅の名前なんだけど、音で聞くと「ごめんなはれ」って謝ってるように聞こえるね。眼がチカチカするタイガースカラーそうしたら、な、な、なんとやってきたのは「阪神応援列車」運がいいのか悪いのか。車内全部この色です着くまでに気分は盛り上がっていくが、オリックスファンらしいお兄さんは小さくなってた。居心地悪そう。誰もはがしたりしない、お利口です。到着したが、事前の調査が悪い夫は練習試合の当日券がないと球場内に入れないことに気づいた。みんなゾロゾロ歩いていく警察も総動員練習場では何人かが軽いランニングをしているが、藤川球児や下柳は投げてないし、知ってる選手が見えないよ。そこへ一台のバンがやってきて、助手席に足をあげたふんぞり返った様子で乗っているヤー様のような男が。「川藤だ！！」誰かが叫んだ。本当に○○団のようでした。日本中の阪神ファンがかなりのお金を街に落としてくれるんでしょうね。ここ限定グッズに心がひかれるこれはキャンプ地が他へ移ったら大変ですよ。年に１度の稼ぐ大チャンスですからねえ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中身がどう違うか非常に知りたい　　　　　ここに来ただけで満足な笑顔の大きい人（もしや阪神OB?）もうあきらめて、風の中を港の方に歩き出したら一枚のポスターがひらひらと私の目の前に。「安芸のおさかな祭」しかも今日。「何ですって？今やってるんじゃないの！」急に大またで足どりが早くなりました。夫は必死でついてきます。続きは明日だよ～。

2008年02月25日

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念願の一閑張を買っちゃった

新聞の催し物欄を見て、探検に出かけました。前々から一度習いたいと思っていた「一閑張」の個展だったからです。どんな物かはこちらを観てね喫茶店のｵｰﾅｰが日曜と木曜に教えているそうで、ギャラリーいっぱいに展示して、入りきらない物は二階に置いてありました。いろんな大きさの籠がいっぱい盆ざるにも張ってある軽いので壁かけにももともと絵をやっていたのですが最近はこっちにはまってしまったとか取手のぐるぐるがいいでしょう？テーブルの上でみかんでも入れる（お友達へのプレゼント用）和紙でできた人形浄瑠璃の昔の台本を張り込んでみたそうです。柿渋で何度も塗り重ねているので、少しの水ならさっと拭けば大丈夫。大物なのでちょっと場所をとるけど一目ぼれ最初は普通の竹かごを使っていたけど、物足りなくなってツルで籠を編むことまで始めたそうです。その店でおじさんと２時間ほどしゃべって、ご自慢の手製のステレオでジャズも聞かせてもらって、香川県の人形作家さんや骨董屋さんも教えてもらって、たっぷりお友達になったあとに「じゃあ買うわ！」と言ったので、かなりお安くしてもらいました。それでも帰りの車の中で「もう少し値切れば良かったか・・・」なんて思っていました。家に戻ってネットでいろいろ検索したら、一閑張って高かったんですよ。びっくりです。これ半値ぐらいでした。うちにも探すと竹製の籠がごろごろしてるので、本気で習いに行こうかな、なんて思っています。でも絵心ないしなあ、陶芸で手一杯だしなあ、どうしよう。コーヒー茶碗の茶托が漆塗りで気に入りました。徳島空港近くの「ギャラリーカフェ・ファンファーレ」という店です。あのーもしかしてーお母さん、また衝動買いしたの？違うよ、ずーと欲しかったのがみつかったんだよ。それを衝動買いとは言わないのだよ、お嬢さん。　

2008年02月22日

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夫とのスクラッチな戦い

最初に徳島弁をひとつ。「奥さんお腹に赤ちゃんがおるん？」「いーや、肥えとうだけ！」「やーごめんよー、奥さん若いけんおめでたかーおもて。ほんまかんにんやでー」ゆっくりしたペースで読んで下さい。対象は私ではありません。スーパーのレジで聞こえた会話です。こんな風に言われたら怒れませんよね。都会ならケンカになってるかも。さて、夫婦揃ってのメタボ対策が必要なのに、夫はもくもくとやる運動が大嫌いです。ゲーム性がないと誘っても拒否です。種目が限られるのですが、ボーリングやゴルフなど二人で勝負するものは張り切ります。普通はハンディをくれるのにスクラッチなのです。「それで女に勝って面白い？」と聞くと「女？どこに？」と返して来ます。ゴルフはティーショットもレディスティーを使わせてくれず、レギュラーから一緒です。私は去年からのテニス肘で接骨に通い2ヶ月療養していたのに、スクラッチボーリングでした。フォームと球の速度はプロ級結果は１ゲーム目は勝ちましたが、２ゲーム目は惨敗。体力落ちてるわ、5ゲームくらい平気だったのに。翌日左のお尻のホッペの脇が痛い。（どのへんかわかる？）球を投げる時に左足の付け根に体重がかかるからですわ。なのに夫は「全然！」と平気な顔。いや・・・きっと明日くるぞ！親父になるほどあとから痛さがやってくるんだから。翌日にくる私はわ・か・い・の・だ！最高で２２２を出したことがあります。もちろんマグレですけど・・・。年末に実家に帰ると、必ずカラオケとボーリングに行っていたのに、舅の体調が悪くなってから行かなくなりました。夫はいつも１位なのですが、お父さんと私との２位争いは白熱して盛り上がったのに寂しいです。負けるとお父さんは１年間それを覚えていて、「打倒！嫁！！」で翌年はがんばります。「去年は負けちゃったから今年はがんばるぞ」と言うのを聞いて「えーっ執念だねえ」とびっくりしたことがあります。元気になってもう一度一緒にやりたいです。

2008年02月21日

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美肌の元とお散歩コース

まだ本調子じゃないのに、今日はチョコのトリミングの日だったのでお出かけしました。チョコだけ預けてモンと久しぶりに二人でまったりしたかったのに探して行ったドッグカフェはつぶれてたようで、真っ暗でした。お天気も良かったから鼻水ずるずるでしたが、文化の森へお散歩に。もう春がやってきています。誰もいないから自由に散歩したわよおじさんにぬいぐるみですかって声をかけられた、まさかそんな訳ないやろ！あたち生まれて初めて外でウンチしたよおっきいウンチ出て疲れたからダッコしてよ～。もう歩くの嫌だも～ん。はいダッコしましたよ。あの～舌がずっと出っ放しですけど・・・。下に見えるのは美術館の裏側です。図書館や美術館までは来たことがありましたが、こんなに上まで登ったのは初めてです。ウォーキングの人がたくさんいました。良い散歩コースを見つけましたが、体調の悪い時に行く所ではありませんでしたよ。キツイ！bonbonrollさんステキなブログですから「いかなご」の事を聞いた翌日、近所の「ママの店」で淡路島産の「いかなご」を発見しました。早速ネットでレシピを検索して煮てみました。まあおいしくできたんじゃないかしら。同じママの店で豚のなんこつも買いました。私の美肌の元です。デパートの化粧品売り場でチェックしてもらったら「２０代後半の肌」と言われ、その美容部員さんがこっそり「どんな化粧品使ってんですか？教えて下さいよ。私も買います。」と言わせた元です。他に豚足と、鶏のなんこつと魚の皮も大好きです。塩鮭とかブリ照りの皮は夫の分も奪って食べます。（ちょと自慢してみました）前にご近所から、大量のゆずをいただいたので、皮をけずってお吸い物用に冷凍し、汁は絞ってお弁当に入ってくる魚型の醤油入れに入れて冷凍し、残りはジャムにしてありました。ゆず茶で冬の夜を楽しんでいましたが、そのジャムと醤油と酒をはめて（徳島弁で入れてという意味らしいです）煮ました。

2008年02月20日

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先生の個展とおしゃれな喫茶店

昨日から少し鼻水がたら～りとしていましたが、薬を飲んで早めに寝たら大丈夫でした。葛根湯のドリンクが効いたのかしら？陶芸の先生の個展が始まりました。場所は「風知草」文化の森に行く途中の自宅喫茶です。今月いっぱい開催中（日曜日はおやすみです）つい通りすぎてしまいそうなお店です。いつか私もこんな自宅ショップをやりたいんです。　　ｹｰｷセットをいただきました。　　中はこんな感じ、掘りごたつの他にテーブル席もあります。飾ってある物もみんな素敵です。自作の食器でお料理を出して、友人の作ったスイーツやパンを売ったり、パッチワークの小物も販売したいなあ。もちろんわんちゃんＯＫの店にしますよ。先生は忙しいのにいつ自分の作品を作っているのかしら？と不思議。先生は私より若いお嬢様ですが、しっかりみんなを指導してくれます。時々手のかかるおじ様がいらっしゃいますが、にっこり笑って対処しています。うさちゃんが可愛らしいこのお雛様は大きさを比べるために、お店の奥さんの目を盗んで横にみかんを置いてみました。ちっちゃいです。箸おきです。おいしそうなお豆さん女の子らしい作品が多いですかね。店内の和風のしつらいに合った素敵な作品展でした。３月３日にお店の４周年記念の朗読会があるそうで、それにも行ってみようかしら。先生の作品がお気にいった方は、どうぞメール下さい。ご連絡さしあげます。赤ちゃんのお食い初め用の食器セットです。

2008年02月19日

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素敵なアクセサリーと女性とランチを徳島でゲット

休日は夫がずっとﾊﾟｿｺﾝに張り付いていたので、更新できませんでした。東京マラソン見ました？begaさん彼女のブログですの息子さんが見事に完走されたそうです。おめでとうございます。ゴールデンウィークには第1回徳島マラソンも吉野川沿いで開催されて5000人以上走るそうなので、応援に行きます。何度も見に来てくださった方、ごめんなさいね。徳島のトヨトミ珈琲っていうカフェの２階で、若いお嬢さんたちが展示会をやっていました。その中でフランス直輸入の素敵なアクセサリーを売っている、これまた美人ちゃんを発見。美人ちゃんのブログです長谷川理恵をもっと品良くおフランス風にした感じ。彼女の店のブレスレットが気になりはめてみたら、私の巨大な手には小さくてあきらめようとしました。そうしたら作者に言ってもう少し大きいサイズで作ってくれるって言うんです。しかも材料が余分にかかるのに同じ料金で。それはいくらかはここでは言えないんですね。で結局頼んじゃいました。ピアスも可愛いので受け取った時に衝動買い。他にもネックレスとかバッグなどステキな物いっぱいだったなんせ夫がこっそりブログを読んでいるものでいくらだったかはひみつ。ネットでも注文できるそうですそれにしても大きな手だすなあこの前沼津にしていったら、行きつけのブティックのママさんが目ざとく見つけて、「私も欲しい！店で扱いたい」と言うので彼女を紹介しました。ぜひ商売に発展したら嬉しいです。徳島のフランス語会話学校「アリアンス・フランセーズ徳島」１階に小さなカフェ「モン・ソレイユ」があり、常設で扱っています。もんそれいいよ、じゃなくてモンソレイユ仕入れにフランスに言ってる時以外は美人の彼女に会えると思います。他になかなかないデザイナーの一点ものなので、見るだけでも楽しいですし、カフェでお母さん二人が作っている「和・ランチ」が５００円でおいしいの。私のランチは５００円が基準というわけじゃないのよ。もっとリッチなのも食べてます。今日は、自家製大根の紅白ピクルス･梅干・フルーツトマト（超甘い）・揚げサバの酢豚風・ふわっと卵焼き（ブロッコリーしいたけ入り）これにおかわり自由の釜炊きご飯と具たくさんの味噌汁（今日は5種類の具）がつきます。日替わりでいつも違います。私達はドッグフードなのにさ！わたちは水飲んで我慢なのにさ！おかあしゃんはいつもおいしい物ばっかり食べるからダイエットが必要なのよさ。うるさいぞ！！！

2008年02月18日

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簡単レシピです。おいしいよ。

モンは元気です。首長族の写真をアップします。笑わないでよ、ワタチ辛いんだからね！今日は陶芸村で食べてもらったら、みなさんに好評だったレシピを紹介します。１、三升漬陶芸教室の先生が冷え性なことは前に書きましたが、先日のためしてガッテン（ＮＨＫ）によると冷え性には唐辛子とたんぱく質なのだそうです。（私は見なかったけど）そんな話を教室の昼ごはんを食べながら話していたので、去年の夏につけておいた「三升漬」を持って行きました。作り方はこちらを参照のこと詳しく載っています青唐辛子は半年以上たったので全く辛くなくて、辛い物好きな人には物足りないかもしれません。でもこの時期、湯豆腐の薬味や水炊きに柚子胡椒代わりに、とても重宝しますのよ。問題は青唐辛子の時期と生麹の時期がずれること。だから乾燥麹を使いました。ご飯が進みすぎるので注意です！２、だし夏野菜を使うので、今は旬ではないですが・・・。とろろや冷奴、納豆にまぜてもＯＫ，でもやっぱり炊きたての白飯にどかっとかけて召し上がれ。山形の「だし」（発音はだっすに近い）です。今回はなす・きゅうり・青紫蘇・オクラ・ラディッシュ・みょうが・昆布・が入っています。味付けは醤油のみ。長いもにかけました納豆にかけてもおいしいわよ。だしについて書いてあります陶芸の作品も少しアップしておきます。大晦日に友人のお寺で（ご主人が住職さん）除夜の鐘の集いをやりました。そこで明かりをたくさん作って展示させてもらいました。幻想的でしたよ。ちなみに１０６番目に打たせてもらって煩悩を吹き飛ばしました。左の２つは茶香炉にもなります。ろうそくでも良いし、食用油でも明かりがつきます。ご希望の方にはお譲りしますよ。そうそう陶芸の帰りにプールに行ってきましたよ。しっかり更衣室からゴーグルはめて、近所の人に見つからないように泳いできました。久しぶりなので２５メートルごとに休まないと息が続きませんでした。１キロぐらい水中を歩いたので、ふくらはぎがパンパンです。おかあしゃんがんばれ！わたちはぬくぬくセーターを着て、お姉ちゃんと暖かいおうちで待ってるよ。でも暗くなる前に帰ってきてね。

2008年02月15日

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ﾀﾞｲｴｯﾄ宣言・頭に浮かんだいろんなこと

昨日のモンの闘病記を仕事から帰ってきた夫が読んで、泣いていました。ご飯だよって呼んでもずっとモンの写真を見て「あの時は一生後ろ足で歩けないと思ってたし、それでも命が助かるならいいか、と思ってたよなあ」としみじみしていたことをご報告いたします。病院に行く前に「手術って言われたらいくらまでなら出す？」と夫に確認したら「１００万円」という答え。実際には「８０６００円」の治療費ですみましたが、高かったなあ、なんて今更不謹慎なことも言うんですよ。今日は最近思ったくだらないことをツラツラと引っ越してきたのでよく聞かれるんですけど、出身ってどの期間を言うの？私は生まれた所には１年も住んでなくて、そのあと３歳まで住んでた所の記憶は全くないし、２５歳まで札幌市民でした。「どちらのご出身？」と聞かれるとおおざっぱに「北海道です」と答えるけど「札幌です」と言うほうがおしゃれな街出身って感じがするでしょう？「北海道です」というと寂れた炭鉱町かも・・・世界遺産出身の自然児？とかいろんなイメージがついてしまう。「横浜です」という人と「神奈川です」という人。「神戸です」という人と「兵庫県です」という人。わりと厳密にみんな考えて言ってるのかしら。最近わかったことです。その１：　　我家には２台車があります。ガソリン高騰のため、こっちにきて軽自動車を買　　　　　　いました。２台のガソリン入れ口（正式名称は何？）が左右違うために、いつも迷います。そうしたらこの絵のガソリンスタンドのマークについてる三角印が口の方向を示していることに気づきました！！これって常識でした？　　その２同世代に教えるとみんな驚くこと、「レッツゴー三匹」じゃなくて本当は「レツゴー三匹」だっていうこと。ねっ丹ちゃん？徳島にきて体重増加してきたので（メタボＮＯ１の県らしいです）明日から陶芸の帰りにプールで歩きます。深いプールなので私が痩せたい上半身に効くらしいです。一緒に入っている人が波で溺れないように注意報発令します。字の大きさが決意の弱さを表しています。

2008年02月14日

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三途の川から帰ってきたモン

うちのモンは７歳です。眠くて眠くてたまりませ～んとぼけた赤ちゃんのような顔をしてるので「何ヶ月ですか？」と聞かれることが多いです。でも時々胸の毛が白い物でカピカピになってるので乳首を触ったら、じんわりとお乳が出てきました。病院で聞いたら「１箇所だけからなら何か乳腺症とかも考えられるけど、どれからも出るなら想像妊娠でしょう」とのこと。「想像妊娠？！」まだバージンなのに。夫は「こら！お前こんなとぼけた顔して何想像してんだ？」と責めています。父親としてはショックでしょうね、それは。チョコは３歳の時に、一度年下の「空くん」とお見合いをして一晩通い妻になりましたが、残念ながら身ごもりませんでした。セクシィーポーズですのよ彼は初婚でしたので、下手だったようです。それにその家は３人の子供たち（小学生・幼稚園・チビすけ）がいたので、新婚さんの気分も盛り上がらなかったようです。連れて帰ってきて、空くんを半日うちに預かりそっとしておいてやったらみごと合体なさいましたが、いつまでたっても兆候はありませんでしたね。うちのお嬢様たちはどちらも超小型犬なので、出産も命がけだし、サイズの合う夫を見つけるのも大変そうなので、未だに独身を通しております。2004年１１月２０日紅葉を見に行こうと家族で車で出かけました。車内でモンが急にどんよりしだして、反応がなくなりました。結局夫とチョコが車から降りて散歩をしている間、モンと車内で休んでいましたが、回復しません。帰りにいつもの病院に連れていったところ、「ここじゃ手に負えない」というので隣の市の大きな病院に夜に連れて行きました。注射を２本うって帰されましたが、自宅についてから、てんかんのような発作が始まりハーハー荒い息使いで頭をグルグル回します。脱糞や失禁を繰り返し、一晩で２０回以上の発作でした。朝４時になっても目を見開いていて寝ようとしません。翌日はポカリをスポイトで飲ませ、りんごのすったのを少し食べましたが、夜になると腰が立たなくなりました。今まで、取り込んだ洗濯物の山に登るのが大好きだったので、手だけで登ろうとします。また発作が続きました。３日目、突然４回も吐き、中身が５日前に食べた物だったので内臓が動いてないようでした。病院では水頭症の疑いがあるので、投薬をしましょうということでしたが、身体が小さいので、違った時に内臓に副作用により支障が出る可能性があるとも言われ迷いました。無理やりいろんなツテを頼って、麻布大学病院のＭＲＩを予約してもらいそれに賭けました。当日まだ発作の続くモンを見て夫は「生きてるモンをみるのはこれが最後かも」と思ってたそうです。東名高速を走りながら、私も涙が止まらず「神様、神様」とだけ叫んでいました。病院に預け２時間後に「終わりました」と携帯に連絡がきて、むかえにいったらピンクの首長族になっていました。アフリカでは首が長いのは美人の証拠らしいわよん結局、頚椎の１番目と２番目の間が脱臼していたそうで、ギブスをはめたら後ろ足も立って、どんよりしていた目に眼力が戻ってきました。どんな人にも愛想が良くてエブリバディカモンの子だったのに、頭や首を触る人には「ウーッ」と唸るようになってしまいました。でも何だったんでしょう。どこからも落ちてないし、何もぶつけてないし、原因は未だにわかりません。今はぐっすり寝れるよ。三途の川見たけど、泳げないからおかあしゃんのところに帰ってきちゃった。

2008年02月13日

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夫風邪につきダウンの３連休

せっかくの三連休でしたが、夫が風邪気味で家でごろごろして過ごしました。と思ったら「熱～い風呂に入って、汗をかいて、ダーッと寝たい」などど無謀なことを言うので近所の温泉へ行くことに。(毎週行ってるけど）ぬるぬるのお湯が心地よい御所温泉そこでも入口に八百屋と間違うほどの地場野菜が売られています。イチゴとデコポンとトマトを買いました。風邪にはビタミンＣを補給しないとね。御所いちごって書いてありましたが「さちのか」だと思う何だか「妻が留守してた(遊んでた）間の食生活が悪くて、風邪をひいたんだ」みたいな光線が夫の体から出ているように感じたのは、気のせい？帰りに名産の「たらいうどん」を食べて帰ることに。たくさんある店のどれにする？とりあえず一番大きそうな店に入りました。店の外には綺麗な川が流れています。たらいの中は２人前のうどん熱いつゆにつけて食べます。好みはそれぞれだけど、どんどん柔らかくなってしまうので、私は讃岐のぶっかけや釜玉のほうが好みです。新しい釉薬に挑戦した作品が出来たので、料理を盛ってみました。ひじきと大豆の炊いたの・菜の花の辛子あえ・小松菜とお揚げさん・ほっけの開き材料はいつものとれたて市で調達しました。ホッケの開きは実家から送ってきた特大サイズで二人でも食べ切れません。陶芸村では梅がほころび始めていました。もうすぐ春です。明日香という釉薬でした。春の色でしょう？いろいろ盛り付けたくてウキウキします。

2008年02月12日

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近所で毒ギョーザ発見、でも大丈夫よ

冗談で書いてたのに本当に危なかったなんて・・・。１月３１日にも書いたけど、生協でギョーザを買おうとしてたのよ。そうしたらその店で昨日４個、外側に付いてたって！徳島で見つかった毒入りギョーザを扱ってたのが、私が買おうとしていた生協の店だったなんてビックリ！だから今日も美弥ちゃんからおいしい安全野菜をたっぷり買いました。いのししの生肉です　　　　　　今日の価格表・安い　　　　　塩と紫蘇のみの梅干し今日の５００円弁当です。ブリの味噌漬け・鳴門ワカメの和え物・すだち・菜の花の辛し和え・鶏の照り焼き・煮物(サトイモ・にんじん・きぬさや）ひじきの煮物（きぬさやの下にある）・玉子焼き・ポメロ・たくあん・美味しいご飯我家の戦利品。れんこん・茎わかめの佃煮・トマト・丸干し干し芋(超甘い！）・白菜・ホウレン草・カクテキ大根のゆず漬け・ベーコン・米５キロ早く行かないとなくなっちゃうから本当に戦いなんです。先週窯入れをした穴釜に火を入れました。まだ下燃しの状態３日目の夜、１２時に見に行ったら薪を入れるたびに赤い火がゴーッとあがり、隙間から真黒な煙がもくもく出ます。最高温度でフィニッシュが近づいてます温度は１２３０℃、土が溶けてガラスのようになってゆらめいていました。私の花瓶は見えなかったけど、窯出しが楽しみです。中を取りたかったけどカメラのレンズが溶けちゃうのでやめました。陶芸村のオー次郎も見守ります。美味しい物くれ！

2008年02月11日

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大阪は派手、神戸はゴージャス

昨日お知らせした悲しい事件とは・・・旅行から帰ったらすぐに夫の夕食を作らなきゃならないので、空港で食料を買ってきました。おいしそうな味つきの卵とシュウマイと肉まん。機内はすいてたので座席に手提げを置いてたら「お客様、離陸の時は前の席の下に荷物を置いてください」と注意されて、素直な乗客の私はバッグを横にして滑り込ませたのです。それがいけなかった。着陸して一分でも早く娘達に会いたい私は確認しないでバッグをひっつかみ出口へＧＯ！！家に帰ってどこを探しても、あのおいしそうな卵ちゃんがない！今頃、機内掃除のおばちゃんが食べてるのかなあ。自分へのお土産は・・・ここは夫に読まれると困るが・・・今、ローズ系が流行ってるのかしら？それほど大きくないよ。チョコが小さいの春らしい色に誘われて雑貨屋さんに吸い込まれてしまいました。買ってから「どこにそんな物着けていくんじゃ！」と思いましたがコサージュを２つも。チョコちゃんに踏まれそうになっています。カラーコーディネイトをしてもらったら、４０年以上大好きだった緑色が一番いけない色でした。顔の下に色とりどりのスカーフを持って太陽光の下で鏡に向かい一枚ずつ落としていきます。緑と茶系の時、顔のシミと眼の下のクマがくっきりと見えて、残業のあと午後７時の顔になっていました。私はブルー系の時に、顔色が良くより美人に見えます。同じデザインで金と銀のイヤリングをしてみると、私はシルバー系の方がお肌が綺麗に見えました。ずっとゴールドのアクセサリーを集めていたけどこれからはシルバー、プラチナにします。ということで顔の近くにはブルー系のコサージュやスカーフをつけることにします。バラの形のＬＥＤキャンドルです。陶器の明かりを年末にずいぶん作ったので、その中に入れたり、ガラスの中に入れても良さげです。心の中にも浮き沈みがあってモノトーンがやたらと目に付く時期もありましたが、最近ピンクです。こまごまとした雑貨を買ってたら、小さい紙袋がどんどん増えるので、軽いビニールテープで出来た手提げを買いました。どう？いくらに見える？すぐ値段のことをいうのは大阪のおばちゃんやで！と夫に言われます。先日もカフェで隣の席になったご婦人に「そのバッグ素敵ですね。ゴージャスであなたにぴったり」と言われました。このところ私は他人に「ゴージャス」と言われることが続いています。「そうですか？でもこれ神戸の元町で１０５０円だったんですよ。」あちゃー、また値段の話をしてもうたわ。おばちゃんやんか。ところで「派手」と「ゴージャス」はどこが違うの？ヒョウ柄は？叶姉妹は？夫と大激論を戦わせた結果････発表しま～す。大阪は派手、神戸はゴージャスに決定異論、反論お待ちします。明日は美弥ちゃん弁当だよ。

2008年02月08日

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文化の香りに触れてきました

田舎じゃ見れないものみたい！！雪の東京を散歩、足元はすべるけど。土曜日のサタスマで米米クラブの石井竜也が展覧会をやってるっていうから、六本木ヒルズへ繰り出した。「顔魂」開催中　　　　初期のは岡本太郎に似たものが多かったけど、だんだん独自性をだそうともがいている感じが見えた。全部触って質感を感じたかったど、触れたのは１個だけ。残念だったわ。散歩大臣が同行者だったので、六本木の美術館を歩いて巡る事に。東京ミッドタウンにはサントリー美術館。そして国立新美術館も歩いてすぐ。１５年前に六本木で働いていた頃とはすっかり様変わり。「えっキャバクラで？」とびっくりしないでね。薬局のチェーン店の本部で事務を派遣でやってたのよ！先輩がランチに連れて行ってくれた店はあとかたもなくなってました。そんな中彼が！！寂しそうに六本木７丁目に頭を看板にぶつけそうになりながら、ひたすら勉学の毎日を送ってられました。でもなぜここで？明治屋さんでおいしいソースを買って、そのあと歩いて渋谷まで。夕食に備えてお腹をすかせるために歩き出しましたが、排気ガスとアスファルトの街はやっぱり嫌でした。お遍路道が懐かしい。娘達は夫がドックフードだけしか食べさせなかったので、少しスリムになっていました。チョコ３．２キロおかあしゃん帰ってきたから安心して寝れるわモン２．０キロ　　あたちが家を守ってあげてたのよ自分に買ったおみやげはまた明日。最後の最後に悲しい話が・・・

2008年02月07日

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都会は雪に弱いわ

旅先からアクセスしています。３日の早朝に出発しましたが、羽田空港は横殴りの大雪でした。ちょっとおしゃれをして、履き慣れないハイヒールなんてはいていましたが、機内の「羽田空港、天候は雪・・・」のアナウンスを聞き、あわてて上の棚からバッグを下ろし、ごつい裏がぎざぎざの靴に履き替えました。京急のホームはどこも雪で、駅員さんが除雪をしていても、ころっと転ぶ人続出です。品川駅を出たところでも横断歩道で転んでいる人がたくさんいて、タクシー待ちの長い行列が出来ていました。もう１便遅かったら完全に欠航でしたね。雪道の歩き方は慣れているので、わたしは大丈夫でした。チョコちゃんモンちゃんごめんね。お母さんは楽しんでいるよ。

2008年02月04日

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今夜の食卓、国産率99％？

明日から一人旅です。玄関にカバンが置いてあるので敏感なチョコは察したようで、朝からベタベタしています。カバンの中に入って寝たり、ついて行く気満々です。午前中は冷えた身体を温めるために日帰り温泉に行ってきました。600円で極楽気分。3種のサウナでたっぷり汗をかきました。主婦が出かけると、冷蔵庫をカラにしなくちゃならないので、今夜は品数がすごくなっちゃった。八宝菜ならぬ12宝菜（エビのみインドネシア産）野菜は近所の市場産と頂き物、イカは沼津の友人から、うずらは市内の養鶏場、ホタテは北海道、鳴門産(偽装じゃないよ）の若布の茎の煮物鳴門の豆腐屋さんの国産大豆100％、上には美弥ちゃんのキムチ美弥ちゃんのしいたけを焼いただけ、中が真っ白で綺麗あとは美弥ちゃんのお米、沼津の友人がくれた干物、高知の文旦、阿波市のプチトマトすごいよ、なんて恵まれているの我家の食卓は。それを出かけるからって焦って食べてちゃバチが当るね、きっと。感謝してすっかり完食しましたとも。明日からちょっと更新が遅れますが、待ってて下さい。いろんな写真を撮ってきます。

2008年02月02日

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地産地消の無農薬な食生活

今日は週に１度の贅沢なお弁当の日です。陶芸村にどんぐり家の美弥ちゃんがやってきます。どんぐり家のホームページですいつも明るく元気よく美味しく、みんな買うんじょーこんなご時世に無農薬の野菜や手作りのピクルス、漬物、ハムベーコンを満載して、山の上からやってきます。先週のお米は、「あれ？お米変わった？おいしいなあ」と夫が気づくほど美味しいお米でした。しかも格安！！手作りこんにゃくは歯ごたえが絶品早く買わないとなくなるけん安すぎだよ　今日の干しいもはもらったよお昼のお弁当が本当においしいの。いつもは弁当持参の私だけど金曜は注文します。これで５００円。（ブリ照り・レンコンとサトイモの煮物・ひじきと大豆･ほうれん草の胡麻和え･玉子焼き・しらすと大根おろし・菊花かぶら・果物）美弥ちゃんは本当は電気もガスも水道もないところで自給自足をしたいという変わったお嬢さんです。でも雪の日も雨の日も山から下りてくる美弥ちゃんのﾊﾟﾜｰはすごいです。近所の市で春野菜を調達こんな市場が近所に４件くらいあります。それぞれ特徴があって新鮮な物が手に入りますが昼までに行かないとなくなっちゃう。今朝は春野菜をたくさん箱に詰めて、まだ雪深い実家の母に送りました。食べ方が解るかしら？心配です。あとでＦＡＸしておきます。地元で出来た新鮮なものをその日のうちに食べられる。今日の日本で一番の贅沢を味わっています。みなさん羨ましいでしょう？

2008年02月01日

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