素敵な1月のお食事会におよばれしました。
今日は29日ニクの日です。っていっても今夜はカレイの煮付けですけど。近所にかなりお高めの肉屋さんがあって、月に一度のニクの日は渋滞します。駐車場にちゃんと入れればいいのに、路上駐車をするやからも多くてすごく迷惑。ハムのメーカーの営業さんなんかがヘルプで店員やっています。元値が高いので、ちょっと安くしてもまだまだ高級品。それに道産子の私は牛肉よりも料理に使うのは豚さんの方が多いんですよ。関西人、四国人は肉って言ったら牛のことらしいので、安い29日にガッツリ買い込むようですわ。水曜日に、いつもご招待してくださるTさん(筍山をお持ちの)のおうちでランチをご馳走になりました。玄関を入ると正面にお正月らしい着物が飾ってありました。左の着物はお目出度いお多福さんの柄。そして右の着物は12年に一回しか飾れませんよ、虎の柄です。昔の着物は中が派手で粋ですねえ。下駄箱の上も正月らしいしつらえです。一人ずつのテーブルセッティング。食器も箸置きもTさんの作品が次々出てきます。里芋団子のあんかけ絶品!赤と白の椿を模ったお寿司。椿の葉っぱを添えると本物のお花のようです。洋風にカリフォルニアロールの寿司も出てきました。アボカド大好物です。お漬物もみんなお手製。数の子がお正月って感じを盛り上げてくれました。赤い大根の色が鮮やかで素敵です。一緒に行った方が持病でカロリーの高いものを食べられないので、温野菜をたくさん用意してくださっていました。2種類のソースで。お吸い物代わりに温かいそうめん。1本だけ入っていたピンクのそうめんが何だか嬉しい。このお椀がまた素晴らしい塗り物なんですよ。デザートは一緒に行ったNさんがアップルパイを焼いてきて下さいました。これも甘さ控えめでどんどんいけちゃいます。私はもう一切れお代わりいちゃいました。私が持っていったのは香川の自然薯を頂いたので、鶏ひき肉と玉ねぎを入れてふわふわボールを揚げてみました。手でつまんでポイポイ口に入ってしまいます。辛子マヨネーズでどうぞ。テーブルに生けてあるお花も、花瓶にさすだけじゃないんですねえ。勉強になります。テレビの前に並んでいたこれは、最初落雁かと思いましたが、箸置きだったようです。蝶と桜が可愛く並んでいます。本当にいつもこちらのお宅は、季節感のあるおもてなしをしてくださるので、楽しくて勉強になるんです。自分の家をいつか持ったら、「外国人の住む和風の家」、のような和モダンの暮らしをしたいと思っているので骨董市やアンティークショップ巡りが実は大好きなんです。たくさん仕舞い込んである着物や帯で作りたいものがいっぱいあるんですけど、時間がな~~い。こんな素敵な先生が近くに居るうちにがんばろうっと。