パン教室とケーキ教室、楽しんで続けています。
3月31日が期限のマクドの券が残っていたので、2時過ぎにハンバーガーを2個も食べてしまいました。胸やけがして夕飯はパス。ハワイのマクドでは6ドルのセットで普通にビックマックが2個出てきたので、やっぱりアメリカ人の胃袋は大きいのでしょうね。ポテトは日本のLサイズよりもデカく、コーラも特大サイズだった。消費税増税前の駆け込みのせいで、今日は時間のロスをしてしまいました。「今日はずいぶん渋滞してるなあ。左側の車線が全然進まないわ」と思っていたら、かなり先にあるガソリンスタンドに入る車が列をなしていての渋滞でした。知らずに後ろにつけてしまった。うちも土曜日の夕方に満タンにしたけど、その時はそれほど並んでいなかったんですけど。けっきょく最終日の今日、ワイドショーで駆け込み消費の人たちのニュースを見てたら「何か買い忘れてないかしら」と焦ってしまって、チョコたちの失敗おちっこでへたっていた絨毯を替えよう!と思い立ち、ニトリへ走りました。今まで見たことがないほど駐車場が満車で、店内もレジ待ちの列が出来ていました。棚の商品も欠品が多く、きっとこの週末でかなり売れたんでしょうね。我が家のリビングは185センチ四方のマットを2枚並べて敷いているのですが、同じ柄のを2枚というのがなかなか見つからず、あまりセンスがよくない柄でしたが妥協して買ってきました。おちっこシートの消費量も多いので、100枚890円という安さに惹かれ(ワイドサイズ)大量買いをしてしまいました。明日からの消費の落ち込みはどうでしょうかね?先月までのパン教室の写真をアップしていなかったので載せますね。生徒さんの希望でこの日は総菜パンをいろいろ作りました。これは納豆パン。角切りベーコンパン明太子マヨネーズを穴に入れたちくわを巻き込んだちくわパンは芸術品でした。ちょっと高級な美味しいちくわで作ると絶品です。翌週はケーキ教室。うちのハンドミキサーよりもパワーがあるので短時間で混ざっていきます。タルト台もちゃんと作ります。ピーカンナッツのタルトはアメリカの味。日本で言うとクルミのような独特の味です。翌月のパンはシナモンロールパン。アイシングをするとこってりとした甘さになりますが、カロリーが高そうで怖い~~。シアトル空港で食べた大きなシナボンが懐かしいなあ。3月1日から羽田空港にシナボンの店が出来たそうで、食べたいわ~。6月30日までの期間限定らしいのですが、羽田に行く予定ないし・・・。六本木の店はまだあるのでしょうか?シナボンは体調の良い時じゃないと1個を完食するのは難しいです。さすがの私でも。この月のケーキ教室はリンゴのタルトでした。生のリンゴを乗せて焼きました。タルトやパイの生地を教室ではフードプロセッサーで簡単に作ってしまうので、私もネットで購入しましたが、毎日の料理でもすごく活躍してくれているので、もっと早く買えばよかった・・・と思っています。 母の容体を心配して、メールや電話をいただき申し訳ありません。今朝の父のメールでは、大量の点滴をした後に利尿剤を打ったら、翌日1.5リットルの尿が出たそうです。その後は少しずつ平常時の量の尿が出始め、それとともに血圧も100を超えてきたとか。白血球の数がまだ多いのですが、抗生物質の種類を替えた所少しずつ減ってきているそうなので、峠は越えたのかもしれません。もう治療はしないで自然にまかせたらどうか・・・と思いますが、父と兄の気が済むようにさせています。看護師さんが「奥さんがんばっていますよ」と父に言ったそうですが、母は本当は逝きたいのではないかと思っている冷たい娘です。