今日から11月、秋晴れというより暑いくらいの快晴です。カレンダーの残りもあと2枚になりました。そうそう古いカレンダーを捨てる前に上の部分を良く見てくださいね。我家はつるす部分が金属のカレンダーを探して使っています。
この綴じている上の部分です。
それはこれを作るため。
「伊東家の食卓」ご覧になっていましたか?父は本が出ると必ず買うほどのファンでした。便利なことをたくさん教えてくれたけど、意外と頭に残ってないものです。その中で使っているワザのひとつなのですが、この「絞り出し棒」すごく便利です。
レトルトの液体を最後まで搾り出してくれますし、チューブとか、袋に入った調味料もキッチリ出てきます。金属なので、洗って使っているうちに少しずつ錆びてきますから、何本か作っておくと1年もちます。
新年のカレンダーに架け替えた後に、ぜひ作ってキッチンに常備しておいて下さい。
さていつもは土日は更新しないのですが、この3連休は夫が不在です。先週、夫の父が肺炎で入院したのでお見舞いに行きました。年を取ると肺炎は命取り。
直行便がないので飛行機で羽田まで行って新幹線で北上します。悪い嫁はついて行かないで、お留守番です。かなり交通費がかかりますので。
夫は本当に両親に優しいです。皮肉じゃありません、純粋に良い意味です。姑に「お母さんは上手に息子を育てたよね~」といつも言っています。
実は金曜日に「先生の許可がでたので退院してきた」と連絡があったので、私は「年末に帰省するんだしもう行かないのかな」と思っていたのですが、「来なくていいよ」というセリフがなかったのです。
「やっぱり息子に会うとお父さんも元気がでるだろうから、来て欲しいんだろうなあ」と思い、送り出しました。
さて年末は帰るの?どうするの?
お父さんは犬嫌いなので、チョコモンはお出入り禁止。だから預ける算段を早めにしなくてはなりませんから、早く決めてください。
お土産に和田島のちりめんを持たせました。すごい量でしょう、これで500円でした。デパートに美味しい物を探しに行ったら、もう終わったと思っていた北海道物産展がまだやっているではありませんか。
あ~また買ってしまった「マルセイバターサンド」徳島土産じゃないのに、1個持たせました。いかめしも美味しそうだったのでフラフラと財布の口がゆるんでしまった。帰ってきたら父からドド~ンとメークイン10キロ・男爵10キロが届いていました。早速肉じゃがといももち作ります。
デパ地下のカフェで遅めのランチ・全粒粉のホットサンドセット。真中の小さいグラスは食前酢なんです。クイっと飲んでから食事をすると良いらしいですね。
昨日の酢の物で晩御飯(鮭の刺身を辛味大根とちりめんをまぶして。なす・ズキ・インゲンの煮物。チョコモン用の鶏の茹で汁で野菜スープ)
では最後に癒しのモンを
もんちゃんドライヤーは嫌いだから、おかあしゃんタオルでふきふきしてねぇ。
今週はもんちゃん癒しキャンペーン実施中