― R ’s Bar ―　癒し系バーの威圧系バーテンダーのつぶやき・・・

　　　『オーストラリア人は、黒ビールとソーセージがあるうちは
　　　革命を起こさないだろうと私は思います』

　　　1792年の晩秋、ベートーベンは生まれ故郷の小村ボンを後にした。
　　　目指すは音楽の都ウィーン
　　　それから２年、そろそろピアニストとして頭角をあらわし始めた1794年８月２日付けで、
　　　ベートーベンはボンの友人に次のような手紙を送っている。

　　　『こちらでは重要人物が大勢逮捕されました。革命が勃発するのではないかとうわさされてます。
　　　でも、オーストリア人は、黒ビールとソーセージがあるうちは革命を起こさないと私は思います・・・。』

　　　フランス革命に続くナポレオンの侵攻で、当時のウィーンは大きく揺れていた。
　　　そんな中、ビールとソーセージさえあれば明るく快活になれる文化都市ウィーンの民衆の雰囲気は、
　　　ベートーベンのうちに潜む厳格で几帳面なドイツ人気質に、少々違和感を伴って映ったのかもしれない。
　　　それでも、一杯の酒がしばしば人の気持ちをやわらげてくれるのは、紛れもない事実。
　　　ベートーベン自身、夕刻には、ジョッキ一杯のビールや、
　　　まろやかな甘味のハンガリーのトカイ・ワインを好んで飲んでいたという。