|
|
|
2006/07/18
テーマ：●食べた物の画像♪(84910)
カテゴリ：カテゴリ未分類
枝豆が目に留まったので。。。
 ■枝豆とシメジの炊き込みご飯(^^)/ 枝豆、美味しそう～。^^ 材料 米 １合 枝豆 １袋 シメジ １パック ニンジン １／２本 だし汁 しょうゆ 大さじ１ 酒 大さじ１ 塩 ひとつまみ 作り方 １．枝豆を塩ゆで（塩は分量外）し、豆を取り出しておく ２．炊飯釜に米、しょうゆ、酒、塩を入れ、だし汁を通常の分量まで注ぐ ３．ニンジンは細切り、シメジは石突きを取ってばらしておく ４．30分ほど経過した２に３を載せて炊く ５．炊きあがったら枝豆を加えて混ぜ合わせて完成 枝豆はさや切り＆塩もみしてから茹でました。^^ さらに取り出した豆の薄皮も取って鮮やかな色合いに。 枝豆にしわが寄ってないでしょ？(^^)v 米１合に対して、結構具だくさん。 お腹いっぱい～。^^ ★★★レシピブログ参加中！★★★ 美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
|
