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テーマ:今夜のばんごはん(49246)
カテゴリ:■レシピ■野菜
ソーセージが半額だったのでお買い上げ~。
なぜだか味噌チゲの素がおまけで付いている。(@_@) ![]() ■野菜とソーセージの味噌チゲスープ(^^)/ どうかな~?美味しくできたかな? 野菜とソーセージの味噌チゲスープ レシピ 材料 ジャガイモ 3個 タマネギ 1個 キャベツ 1/2個 ソーセージ 1パック(135g・6本くらい) 水 500cc 酒 100cc コンソメ 1個 味噌チゲの素 500cc分 塩コショウ 少々 作り方 1.ジャガイモ、タマネギ、キャベツを4等分に切る 2.ソーセージは斜めに切り込みを入れる 3.鍋に水とジャガイモを入れ沸騰させる 4.沸騰したらタマネギ、キャベツ、ソーセージ、コンソメ、酒を入れて煮込む 5.野菜が煮えたら味噌チゲの素を加え、塩コショウで味を調えて完成 おまけに付いていたのは豆板醤ベースの味噌チゲの素。 ついでに使っちゃいました。^^ 普通はコンソメだけで洋風に作るんだけど。。。^^; でも、なかなか美味しいぞ~。^o^ 新しい料理の誕生だ。 辛いかと思ったら全然辛くない。 日本向けの味噌チゲの素だなぁ~。 ちょっとパンチ不足だけど、これに合わせたお酒は韓国焼酎。 ![]() ■韓国焼酎「C1」(^^)/ 韓国焼酎「C1」アルコール度数は20度。360ml入り 韓国の焼酎は独特の甘みがあって美味しいんだよね。^^ この焼酎のホームページはこちら。。。 C1のホームページ(韓国語) C1のホームページ(日本語) いやぁ~。 料理もお酒も美味しかった~。^o^ ★★★レシピブログ参加中!★★★ 美味しそう!と思ったら。。。クリックしてね。^^♪ ![]()
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