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浩士の写真日記

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浩士@ Re[1]:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) ■pgion14さん 離陸して、オレンジジュース…
pgion14@ Re:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) あっと言う間にシンガポール到着ですね〜…
浩士@ Re[1]:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) ■pgion14さん ホント、素晴らしかったです…
pgion14@ Re:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) 素晴らしい〜! ステーキからナシレマまで…
浩士@ Re:うわ~すごく綺麗。(09/30) ■むむ4614さん ホントに★が重なった感じで…

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2006/12/18
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カテゴリ:■レシピ■パスタ
今日はマカロニサラダのレシピを。。。

■マカロニサラダ(^^)/

わざわざレシピにするほどでもないけど。。。^^;

マカロニサラダ レシピ
材料
 マカロニ 100g
 ベーコン 2枚(細切り)
 ピーマン 1個(みじん切り)
 マヨネーズ 適量
 塩コショウ 少々

 ゆで卵 1個(スライス)
 プチトマト 6個
 サニーレタス 適量

作り方
1.マカロニを茹でる
2.ベーコンとピーマンをフライパンで炒める
3.1と2とマヨネーズを混ぜる
4.塩コショウで味を調える
5.サニーレタス、プチトマト、ゆで卵と一緒に盛りつけて完成

ま、普通のマカロニサラダです。^^;
粉チーズやチーズをスライスしたのをかけても美味しいだろうな~。

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Last updated  2006/12/18 06:50:32 PM
コメント(16) | コメントを書く


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こんこん♪   tomoyamukun23 さん
いえいえいえ~わざわざレシピにして頂いたほうがありがたいですよ^^v
美味しそうなのはもちろん、いつもながらホントに盛り付けがキレイですよね^^

色が鮮やかでセンスが光ってますよね^^

(2006/12/18 07:14:33 PM)

Re:こんこん♪(12/18)   浩士 さん
■tomoyamukun23さん
そうですか~。それなら良かった。^o^
見た目がいいと味も20%、いや30%はアップしますからね~。
まだまだ修行?の身ですが。。。^^;
(2006/12/18 08:05:43 PM)

おいしそ♪   うめぼしがキラリ☆ さん
玉ねぎを入れても美味しいですよね。
家で作ったマカロニサラダって時間がたつと
パサついてしまうのが気になるんです。
お肉屋さんのはいつまでもしっとりしてるのに。
何が違うんだろうっていつも思ってます。 (2006/12/18 09:21:54 PM)

Re:おいしそ♪(12/18)   浩士 さん
■うめぼしがキラリ☆さん
そうそう、タマネギもいいですよね~。^o^
確かに。。。スーパーなどで売られているマカロニサラダは
いつまでもしとっりしてますよね。
それはなぜか?
。。。それが食品添加物の力なんですよ。(@_@)
「増粘剤」が入っていることが多いのかなぁ~。
肉屋さんの場合、対面販売になるので
食品衛生法上、食品添加物の表示義務がありません。
スーパーでパックされてるのは対面販売にならないので、
表示義務があり、ちゃんと書いてあります。
といってもほとんどの場合裏に書いてあるので
目に留まることは少ないですね。。。^^;
今度、注意して見てみてください~。
(2006/12/18 09:42:21 PM)

Re:マカロニサラダ(^^♪(12/18)   ローディ929 さん
おいしそ~!
最近、きゅうりが高くて野菜は炒め物ばかりです~。
だって、1本78円もするの・・・。
マカロニサラダの中のきゅうりのパリパリ感大好きです。
あ~、食べたい!
(2006/12/18 10:14:59 PM)

Re[1]:マカロニサラダ(^^♪(12/18)   浩士 さん
■ローディ929さん
キュウリって今そんなに高いんですか~?
キュウリはほとんど買うことがないから、値段が分からないや。^^;
あ、このマカロニサラダで使ってるのはキュウリじゃなくて
ピーマンですからね~。^o^
(2006/12/18 10:18:05 PM)

Re:マカロニサラダ(^^♪(12/18)   ローディ929 さん
ひゃ!
ほんとだ!
材料にピーマンって書いてありますね~
きゅうりじゃないマカロニサラダってどんなかなぁ~
きゅうり買えないし、やってみようかな・・・。 (2006/12/18 10:32:39 PM)

Re[1]:マカロニサラダ(^^♪(12/18)   浩士 さん
■ローディ929さん
残ってたピーマンを使ってみたんですよ。
色も緑でちょうど良かったし。^^
今回はピーマンを炒めたけど、
生のピーマンが好きなら生のままの方が食感が楽しめるかも。^o^
(2006/12/18 10:42:54 PM)

Re:マカロニサラダ(^^♪(12/18)   atekon さん
ほんと、盛り付けとか写真の撮りかたとか上手ですよね~。
お招きされちゃった気分になれます♪
レシピ、2度使わせてもらってますし。ありがたや~~。
昨日のイタリアン牡蠣も惚れ惚れ^^*
(おぉ、書く欄が違ってすみません・・)
何でもいいから1度試食してみたい。
(2006/12/18 10:55:39 PM)

これ大好き   natsuyama さん
私の実家ではマヨネーズで和えたサラダにはなぜか醤油をかけてしまいます。
ゆで卵は気分によって、混ぜたり、スライスして飾ったり、白身と黄身を分けてこして上に振り掛けたり・・・
余ったサラダは春巻きの皮で包んで揚げたり。
とにかくおいしいですよね。 (2006/12/19 08:37:01 AM)

マカロニサラダ~!   sweetnerholic さん
最近そう言えば食べてなかったな~マカロニサラダ。
でもこの映像を見ると^0^久しぶりに作って食べたくなってきました~!!
我家はハムを入れる事が多いですが、ベーコンの方が美味しそう♪
マカロニサラだって、冷やしても・作りたての少し暖かい時でも美味しいですよね^0^
あ~食べたい^0^ (2006/12/19 05:38:43 PM)

Re[1]:マカロニサラダ(^^♪(12/18)   浩士 さん
■atekonさん
いやぁ~。。。
写真に撮るからきれいに盛りつけるんでしょうね~。^^;
いつも一人で食べるから、
誰かに食べてもらって感想を聞きたいものです。^^;
(2006/12/19 11:22:13 PM)

Re:これ大好き(12/18)   浩士 さん
■natsuyamaさん
あ、隠し味でしょうゆをたらっと入れるのも美味しいですよ。^^
サラダを春巻きにするのか~。
それも美味しそうですね~。^o^
(2006/12/19 11:24:17 PM)

Re:マカロニサラダ~!(12/18)   浩士 さん
■sweetnerholicさん
マカロニサラダって妙に心惹かれる時があるんですよね。^^
マカロニとマヨネーズだけで最低限は成立するから、
あとは手元にある材料次第。^o^
さささっと作れますよね~。
(2006/12/19 11:26:49 PM)

やはりそうだったのか(>_<)   うめぼしがキラリ☆ さん
浩士さん
道理で家で作るのとはかなり違うと思いましたよ~。
今度良く見てみよう。
(2006/12/20 12:05:57 AM)

Re:やはりそうだったのか(>_<)(12/18)   浩士 さん
■うめぼしがキラリ☆さん
家庭で作る時は食べる直前に和えるのが一番ですね。^^
増粘剤はどう考えても使いませんからねぇ~。^^;
(2006/12/20 12:15:47 AM)


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