2007/03/12(月)19:07
オイルサーディンとキャベツのパスタ(^^♪
このところ忙しくて料理がご無沙汰。。。^^;
■オイルサーディンとキャベツのパスタ(^^)/
簡単パスタ。^^
オイルサーディンとキャベツのパスタ レシピ
材料
パスタ 200g
スパイスド サーディン 1缶(120g 固形量90g ポルトガル産 イワシのオイル漬け、唐辛子、ピクルス入り)
キャベツ 1/4個
オリーブ油 大さじ1
ニンニク 1片
レモン汁 適量
しょうゆ 少々
塩コショウ 少々
作り方
1.ニンニクをスライスし、フライパンにオリーブ油とオイルサーディンを油ごと入れて火にかける
2.パスタを茹でる(茹で上がる数分前に適当な大きさに切ったキャベツを投入)
3.1のフライパンに茹で上がったパスタとキャベツを加えて混ぜる
4.レモン汁を入れてさっと混ぜ、しょうゆも加えてさっと混ぜる
5.塩コショウで味を調えて完成
これは。。。旨いっ!
缶詰を利用したお手軽パスタだけど、美味しいな~。^o^
キャベツは甘いし、オイルサーディンの塩加減もいい感じ。
唐辛子漬けなので、辛味もあって最高~。
また食べたくなる一品ですよ~。^o^
★★★レシピブログ参加中!★★★美味しそう!と思ったら。。。クリックしてね。^^♪
いつもクリックありがとうございます。^o^