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浩士の写真日記

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浩士さん

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Comments

浩士@ Re[1]:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) ■pgion14さん 離陸して、オレンジジュース…
pgion14@ Re:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) あっと言う間にシンガポール到着ですね〜…
浩士@ Re[1]:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) ■pgion14さん ホント、素晴らしかったです…
pgion14@ Re:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) 素晴らしい〜! ステーキからナシレマまで…
浩士@ Re:うわ~すごく綺麗。(09/30) ■むむ4614さん ホントに★が重なった感じで…

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2008/01/31
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カテゴリ:■レシピ■パスタ
ささっと作れる焼きうどん。^o^

■焼きうどん

焼きうどん レシピ
材料
 うどん 2玉
 豚肉 300g(適当な大きさに切る)
 タマネギ 1/2個(細切り)
 キャベツ 5枚(適当な大きさに切る)
 ニンジン 5cm(短冊切り)
 塩こしょう 少々
 酒 大さじ2
 醤油 小さじ1
 鶏ガラスープの素 小さじ1
 中華だし 小さじ1
 ソース 適量
 鰹節 お好みで

作り方
1.豚肉を炒めて塩こしょうする
2.野菜、酒を加えて炒める(少し蒸し焼きにすると良い)
3.醤油、鶏ガラスープの素、中華だしを加えて炒める
4.うどんを加えて炒める
5.ソースを加えて炒めて完成。お好みで鰹節をふりかける。

うどん2玉に対して豚肉300gなのでお肉たっぷりの焼きうどんです。
キャベツってしなっとなっちゃうからたくさん食べられるよね~。^o^
味付けはあるもので適当にやってます。^^;
オイスターソースを少しいれてもいいかもね。^^
美味しかった~。

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Last updated  2008/01/31 09:52:52 PM
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