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浩士の写真日記

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浩士@ Re[1]:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) ■pgion14さん 離陸して、オレンジジュース…
pgion14@ Re:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) あっと言う間にシンガポール到着ですね〜…
浩士@ Re[1]:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) ■pgion14さん ホント、素晴らしかったです…
pgion14@ Re:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) 素晴らしい〜! ステーキからナシレマまで…
浩士@ Re:うわ~すごく綺麗。(09/30) ■むむ4614さん ホントに★が重なった感じで…

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2010/02/23
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カテゴリ:■レシピ■野菜
キャベツと梅干しで簡単サラダ。

■キャベツと梅干しのサラダ

サッパリして美味しそう~。^o^

キャベツと梅干しのサラダ レシピ
材料
 キャベツ 1/4個
 塩 小さじ1/2
 梅干し 1個
 酢 大さじ1

作り方
1.キャベツを食べやすい大きさに切る
2.塩を振って揉み込み10分程度おく
3.梅干しの種を取って実を刻み2に加えて混ぜる
4.酢を加えて混ぜ合わせて完成

簡単で美味しいので、もう一品にピッタリ。^o^
ついつい箸が進むので食べ過ぎに注意です~。^^;

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Last updated  2010/02/23 11:50:04 PM
コメント(6) | コメントを書く


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Re:キャベツと梅干しのサラダ(^^♪(02/23)   オーリ さん
本当に簡単ですね~!私でもできそう!笑
梅干はサッパリしますし、食欲も出るので、サラダにはピッタリですよね☆
これならお野菜も山盛り食べられそうです!!
日本に行ったら、また梅干いっぱい買わなきゃー
(台湾には美味しい梅干があんまりなくて、しかもあっても高いんです・・・) (2010/02/24 01:02:34 AM)

娘もこういうの大好き♪   うめぼしがキラリ☆ さん
キャベツも梅干しも大抵常備してるので作ってみますね~。
塩昆布とか入れてもいいかも♪ (2010/02/24 10:46:00 AM)

Re:キャベツと梅干しのサラダ(^^♪(02/23)   pgion14 さん
これは簡単~!
春キャベツで作るとシャキシャキ美味しいでしょうね~
だいだい(酸っぱい柑橘系)たくさん頂いたので、酢の代わりにこの果汁を使ってもいいかもしれませんね~♪

キャベツのサラダではコールスローも好きです~

(2010/02/24 09:25:05 PM)

Re[1]:キャベツと梅干しのサラダ(^^♪(02/23)   浩士 さん
■オーリさん
日本では当たり前のようにありますが、
梅干しを入手するにも大変なんですね~。
次回日本に来たときは大量にお買い上げ下さい~。^^;
(2010/02/24 09:50:54 PM)

Re:娘もこういうの大好き♪(02/23)   浩士 さん
■うめぼしがキラリ☆さん
そう、塩昆布入れても美味しいですよ~。^o^
ぜひお試し下さい。^^
(2010/02/24 09:51:43 PM)

Re[1]:キャベツと梅干しのサラダ(^^♪(02/23)   浩士 さん
■pgion14さん
春キャベツは生食が美味しいですからね~。
もう少しすると旬ですね~。^^
是非お試し下さい~。^o^
コールスローも美味しいですよね~。
(2010/02/24 09:57:08 PM)


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