牛鍋丼(^^♪

吉野家は牛鍋丼が人気らしいですが、 真似っこしてみました。^o^ ■牛鍋丼 具だくさんで美味しそう～。^o^ 牛鍋丼　レシピ 材料（二人分） 　牛小間切れ　200g 　タマネギ　１／２個（細切り） 　焼き豆腐　180g（半丁くらい） 　しらたき　100g（小さなパックくらい） タレ 　白ワイン　200cc 　赤ワイン　大さじ２ 　日本酒　大さじ２ 　醤油　50cc 　砂糖　大さじ５ 　塩　小さじ１ 　コショウ　少々 　ショウガ　小さじ１（すり下ろし） 　ニンニク　小さじ１（すり下ろし） 　だしの素　小さじ１ 作り方 １．鍋にタレの材料を混ぜ合わせて煮立てる ２．牛肉を加えて火が通ったらタマネギを加える ３．適当な長さに切ったしらたきと豆腐を加えて10分煮込む ４．火を止めて冷まし、食べる前に再度温めて完成 お好みで紅ショウガや七味唐辛子をどうぞ～。^o^ 美味しかった～。 ★★★レシピブログ参加中！★★★ 美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪ いつもクリックありがとうございます。^o^