誕生日ディナー(^^♪

11月18日は私の誕生日でした～。 今年は東京ミッドタウンのリッツカールトンのレストランでディナーです。^^ ■テーブル 東京タワーを見下ろす窓側の席です。 最初はシャンパンで乾杯～。 ■シャンパン アミューズ フォアグラ　茸ソース ■アミューズ 冷たい前菜 タラバ蟹　グレープフルーツ　ロブスタークリーム　エストラゴンゼリー ■冷たい前菜 温かい前菜 帆立貝のグリル　根セロリ　りんご　胡桃のサラダ　黒トリュフのドレッシングで ■温かい前菜 スープ ブイヤベース　旬の魚　野菜のジュリエンヌ　サフランルイユ ■スープ これは私の。 これに魚介の濃厚スープを注いでくれます。 ■スープ 嫁さんはこちら。 スープ 牛蒡のスープ　秋トリュフとチェスナッツ ■スープ ここでシャンパンをもう一杯ずつ。^o^ シーフード タスマニアサーモン　ほうれん草　フランス産ムール貝　マリニエールソース ■シーフード これは嫁さんの。 私のはこれ。 シーフード 金沢産天然紅葉鯛　松茸のリゾット　松茸シェービング　マッシュルームのジュで ■シーフード デザートをオーダーしたのですが、出てきたのはこれ。 ■誕生日ケーキ プーさんのプレート（特注）付きの大きなモンブラン登場～。^o^ 嫁さんがこっそり頼んでくれていました～。 で、改めてコースのデザート。 デザート モンブラン バニラアイスクリーム　カシスソース ■デザート これは私の。やっぱりモンブラン。 嫁さんはこちら。 デザート パイナップルのパルフェ パイナップル　パッションフルーツソース パッションフルーツとバナナのシャーベット ■デザート コーヒー・紅茶 ■コーヒー・紅茶 最後はコーヒーと紅茶で締めくくり～。 どれも美味しかった～。^o^ あ、特製ケーキはお持ち帰りにしました～。