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2008.03.17
テーマ：いいもの見つけたよ(20267)
カテゴリ：いい物発見
明日葉とは、伊豆諸島に原生しているせり科の植物です。
古くから健康野菜として食用に使われてきた植物です。食物繊維や、鉄分、カルシウム、カロチン、ビタミン類などが多く含まれており、栄養バランスにすぐれています。 特筆すべきは、カルコンを大量に含んでいる事です。現在では、明日葉に含まれるカルコンの様ざまな研究結果が発表されています。 毎日忙しく、仕事や家事育児にと頑張っている方の美容と健康に明日葉のカルコンが注目です。 また、明日葉の乾燥茎には100g あたり35.8g、明日葉の乾燥茎には100g あたり28.1.g 、ケールに比べても1.5倍の食物繊維が含まれており、食物繊維を効率的に摂取できます。 あしたの元気を明日葉 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008.03.17 05:06:59
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