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2023.02.13
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先日、医師から機能性低血糖で糖質オフの食事に取り組むように言われた。
20230210 36歳、機能性低血糖だと判明

全くできる気がしない。
けど、せねばならないので、管理栄養士の後輩に聞いてみた。

冷食野菜を使って1品野菜料理を増やしてみてはどうか。

ただ、私は料理に関心がないので。。。
朝ごはん(夫が味噌汁作ってくれる)のときに一緒に食べる納豆に冷凍オクラを混ぜることで
野菜料理1品とすることにしたwww


お徳用 冷凍食品 業務用 お弁当 おかず おつまみ 惣菜 おうちごはん ステイホーム 家飲み パーティー 時短 まとめ買い 冷凍野菜 カット野菜 そのまま使える そのまま使える刻みオクラ 500g ニチレイフーズ

私、オクラのねばねばが嫌いなんだけど
納豆と一緒だったら、納豆のねばねばでよくわかんなくて、するりと食べられた!
オクラでかさ増ししてるから、結構食べた感があってよい!!

あとは、ご飯を家族は白米だけど、私だけ別に、十六穀米を炊くことにした。

もち麦十六穀[T8]

普通にお米といで、炊飯器のボタン押す前に穀物米の元をいれるだけ。
もともと私は雑穀米が好きなので、これは抵抗なく食べれてよい。
もちもちしてて食べ応えがあるから、よく噛まないと食べれない。
よって、早食い抑制になって、よい。

食べる順番も、みそ汁、オクラ納豆のあとに雑穀米を食べるようにしてる。


すると、いつもなら食後2時間後から、頭痛とかだるさとかしんどいんだけど、
今日はそこまでしんどくない!!
え。オクラ追加して、穀物米に変えただけなのに??!
すごい!すごすぎる!!

これなら毎朝続けれそうだから、やってみよう!





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最終更新日  2023.02.16 10:52:27
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