国際結婚萬歳~我愛台湾!日本人妻が見た台湾

2010/07/29(木)20:37

九層塔がすくすく育っています!

台湾の食べ物・飲み物(135)

我が家はマンション暮らしですが、1階の部屋なので ほんの小さな庭がついています。何せ、私は子どもだけでなく、いわゆる育てることが大の苦手なもんで・・・ ガーデニングできれいに庭の手入れをできるわけもなく。(^^ゞですが、住み始める前から植わっていた紫陽花と 5月頃に良い香りの花をつける名前のわからない樹が自生しています。唯一、これらの花が咲き終わった頃に、枝切りだけはしているんですよ。 そうしないと、枝が伸び放題になって、洗濯物に引っかかるので、 仕方なくですが。(笑)そんな私と違って、主人は母と同じく、植えて育てたいようです。 花を愛でるのではなく、食べるためのガーデニングですが。去年はミニトマトに挑戦したのですが、見事に失敗していました。 小学生でも理科の授業で簡単に育てられるのにと、娘に笑われてましたよ。今回は正月に台湾で買い付けた!?九層塔(バジル)と香菜(コリアンダー)の種を6月頃に蒔きました。香菜は全く芽が出ず、失敗。(^^ゞですが、九層塔はすくすく成長中です。ただいま、20cmくらいかな。        ハーブ系の植物は虫に食われないと、思っていたのですが 小さなバッタにところどころ葉っぱが食われています。        全部食われてしまわないうちに、私たちが食べないと! まずは何から作って食べようかな~~~~

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