男の料理教室

今日は会社の同期と二人で、「男性のためのわかりやすい料理教室」というものに参加してきました。 前々から、何か新しいことをすることで視野を広げようと話していて、これがその第1弾でした。 料理というと自分は最近、忙しさを理由にしていません。やるとしても自己流でワンパターンなものしか作れないというのが現状です。 で、この際、しっかり基礎から覚えますかということで参加しました。 自分と同期を含め、メンバーは全部で10人弱。驚いたのは自分達以外ほとんど５０代のおじさんばかりが目立ちました。 今日のメニューは、 ロールキャベツ 田舎風スープ マカロニサラダ の3品でした。 まずは先生がお料理番組みたいに前で説明しながら料理を作っていき、その後自分達も作っていくというものでした。 自分は同期と他の参加者の計4人で作ったけど、みなさん初心者ばかりで、結構ホットしました。なんともいえないぎこちなさが自分を含めみなさんもそうだったので、ほんとおもしろかったです。 ロールキャベツは本で覚えた数少ないレパートリーの一つだったけど、やっぱり教えてもらって作るのは本で読むより数倍わかりやすく、よかったです。 で、味はというともちろんどれも上出来でした！！ これから、1ヶ月に1度でいいから参加できたらいいなと思いました