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今日も穏やかないい天気ですよ・・ 寒と言いうことで、一番寒い時期なのにね・・・ 雪が降らなければ・・・・春の水不足になるわけで・・・ 今年の気象も気になるわけです。
立ち寄ったリサイクルショップで見つけてしまった・・・ またまた・・・衝動買いしてしまいました 今は弁当は作らないのですが、 よく使う卵焼き鉄フライパン 今まではコーテングしたものでしたが 傷が付いて焦げ付くのよ・・・ストレス発生!です。 初期処理に奮闘よ・・ まず、洗い、焼くこと15分・・・油を塗ってにじませ・・・ また、焼いて・・・油を塗って・・・・
ガスレンジ、空焚き作用で消えてしまうのよ・・・
これで、職人のフライパンになったかな・・・ 弱火でじっくりやってみましょう・・・ フレンチトーストにも活躍してくれるでしょう・・・ 厚さもありダンベルのように重いにのよ このフライパン、娘にも引継ぎ一生物にできそうよ・・・ 2016年の記念品としましょう
いつもの・・たわないブログでした・・・
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