HAPPY SMILE

そろそろ梅雨に入りますね…
天気が悪いと、お布団も干せないし洗濯物も乾かないので憂鬱です～～～Σ(Ｔ▽Ｔ;)
こんな時には乾燥機つきの洗濯機が欲しい。


でも、ウチの洗濯機は壊れる気配もなし…（笑）
なので、この時期は毎年コインランドリー通いですねｗ



で、昨日のタマゴボーロのレシピです♪
簡単なので作ってみてください^^



・片栗粉……………130ｇ
・スキムミルク……大3
・砂糖………………50ｇ
・生クリーム………大2
・溶き卵……………大2～大2と1/2

ボウルに材料を全て入れて滑らかになるまで練り混ぜ、ひとまとめにしてラップをかけ冷蔵庫で30分寝かせる。

直径1cmに丸め、オーブンシートの天板に並べ、180℃で約10分薄く色づくまで焼き、冷ます。



以上です♪
かなりの量が出来ます。
生クリームがなかったので、牛乳で代用しましたが、美味しく出来ましたよ^^
ただ、市販のものより少し固めです（笑）
是非作ってみてください^^



さっき、旦那さんがご機嫌で帰ってきました。
飲み会だったみたいで、ビールをたらふく飲んできたとのこと…

羨ましい!!　私だって飲みに行きたいよ!!
まぁ、無理ですけどね(^▽^;)