ニュージーランド親子留学

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ニュージーランド、オークランドから車で3時間のフィティアンガという街に、当時10歳の息子と親子留学しました。その様子は左側にあるフリーページに掲載しています。

2011年現在はオークランドに暮らす日々を書いています。

hill
2011年08月02日
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カテゴリ:食べ物いろいろ


パクチー(香菜、コリアンダー、シアントロとも言う)が好きです。

昔は苦手だったのに、ある日突然、異常に好きになりました。


普通にスーパーに行くと、比較的高いけど、

チャイニーズスーパーに行くと、破格に安いときがあるので、

そんなときは、パクチーたっぷり料理を作りたくなります。


今日も安価ゲットしたので、何を作ろうかと探していると発見!

パクチーなる日々

パクチー狂会会長夫人さんの公式レシピブログですスマイル


PBQ=パクソース(パクチで作ったソース)で食べるBBQ

を開催していたりして、面白い。

それぞれがオリジナルのパクチーメニューを持ち寄るという素晴らしい企画!!

行ってみたーーーい。


いつか参加する日まで、、パクチーオリジナルメニューを開拓せねば、、。










最終更新日  2011年08月02日 17時41分12秒
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