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カテゴリ:グルメ
嫁やばあさまが作ってくれる晩御飯。
手伝うわけではないけれど、味付けや献立に注文を付ける事がよくある。 (奥様方に反感を買うかも知れないが・・・) しかし、美味しい時は「美味しい」とちゃんと言う様にしてる。 今晩の献立はプルコギ。 肉と野菜をタレと一緒にごちゃ混ぜにして、鉄板で焼いて食べる。 正直、手抜き料理の一つ。(笑) 焼き始める前に、随分前に物珍しさで買って残っていた「にんにくマヨネーズ」を入れる事を提案。 食事中に見ていたテレビで、ニラ玉をやっていて、「卵を入れてみよう」。 野菜の水分がたくさん出るが、野菜の甘みと肉汁で美味しくなっている所へ溶き卵を入れるので、それを含んで・・・ 今日の晩飯はなかなか美味しかった。 けど、食べ過ぎた。orz 今日は朝から一日中雨でジョグできなかった。 明日は食べた分を消費する為に走りたいなぁ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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