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Feb 11, 2008
テーマ：冷凍術(9)
カテゴリ：食べ物
こんにちは。 大好きなワインを5日間も我慢し・・・ こんな長い間アルコールを断ったのは何年振りだろうか？ テツくんのインフルエンザをもらい 先週は看病＆療養でヘトヘトな一週間でした。 寝込んで思うように買い物もできず 家庭用真空パック器でパック＆冷凍保存 していた食材がとても役に立ちました♪ 咳はまだ残るものの、だいぶ調子も戻ったので お肉の安売りの日にまとめて買い物して 真空パックの様子を初めて動画に納めてみました☆  [肉][パック][キッチン] 真空パック by BRUT モデル(？)は厚切りベーコンです。 いずれスープやパスタの具になるでしょう。 炒め物になるかも知れません。 一緒に買った薄切りのベーコンは パンの具材になるに違いありません。 このパックに直接日付を記入して 冷凍庫に入れておくだけ・・・超簡単♪ 使う時は予め冷蔵庫に移しておくか 急ぐ時はパックのまま水に浸けておくだけ♪ 本当に便利でオススメです☆ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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