wine and food

2010/02/19(金)11:13

久々に鱈のレンジ蒸し

道具・ツール(8)

こんにちは。 昨日は久しぶりに鱈のレンジ蒸しを作りました。 鍋に入れるような野菜と一緒にお酒も少し振って レンジでホイルは使えませんからオーブンシートで包みます。 それにオーブンよりレンジの方が短時間で作れます☆ でもオーブンシートはツルツルすべるので 綴じるのが少し大変。 ホッチキスで出来たら簡単なんだけど これもレンジでは使えないし・・・ と思っていて辿り着いたのが針を使わないホッチキス! これで留めれば簡単で、電子レンジでもスパークしません☆ 一昨年か一昨々年だったか・・・東急ハンズでゲットしました。 うっかり口に入ってしまった という心配がないので 小さい子供やお年寄りにも安心です。 パンやワッフルやおやつを入れた紙袋を綴じたり ウチのキッチンで地味~に活躍中です。 ● 針を使わないステイプラー ●\800ぐらい\4,000ぐらい\1,600ぐらい

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