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テーマ:ワイン大好き!(30231)
カテゴリ:ワイン雑学
今日は新しいお気に入りのお店を発見してハッピーでした。
ステキなガーデンをテラスにして、きのこのキッシュロレーヌやオムレツもいちじくの入った手作りパン「パン・オ・フィグ・ノア」もサイコーにおいしかった^^です。なんでも趣味で始めたガーデニングを見にいらっしゃる方に、ケーキを振る舞ったのがきっかけで始まったとか。暖かさが伝わってきます。 カフェ南の麦 さてさて本題のリヴィオ・フェルーガのピコリット 。イタリアの中でもフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州には、とても個性的なワインがあると思う。以前にリストランテ ハマザキさんで出していただいたワインでその魅力を知ったのだった。特に白ワインが特徴的なように思う。フリウリのワインってマイナーで私もまだ未開拓ゾーン!!!もっと知りたいという土地のひとつです。 今回は今週末のワイン会で飲むフリウリ代表といっても過言ではないでしょう・・・リヴィオ・フェルーガ社についてチェック! 「北イタリアの東端に位置するフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州は、高品質な白ワインで知られる名産地です。この地でフェッルーガ家はオーストリアハンガリー帝国時代の創業から5代にわたりワイン造りを続けてきました。 現在は130ヘクタールのブドウ畑を持ち、インターナショナルなブドウ品種を栽培すると同時に、フリウリの土地固有のブドウ品種にこだわったワイン造りを進めています。イタリアワイン評価本ガンベロロッソ誌において11度も最優秀の評価“トレビッキエーリ”獲得の実績から分かる通り、素晴らしいワインを生み出しているワイナリーです。 」 ピコリット 1998 リヴィオ・フェルーガ 今回はピコリットを買いましたが、これらもぜひ飲んでみたいなぁ シャリス [2003] リヴィオ・フェルーガガンベロ2ビッキエーリ!☆☆ トカイ・フリウラーノ 2001 リヴィオ・フェルーガ ピノ・グリージョ 2003 リヴィオ・フェルーガ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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