ぴーちゃんの「ワインな毎日」

待ちに待ったイタリアンです。
お店は満席。今日はコースにしました。

いきなりのゴルゴンゾーラのシューアイスに衝撃を受けました。
前菜は、魚介のマリネ、海の幸がたっぷりでした。
あとは、食べることが精一杯で写真撮り忘れました。


ワインは、シェフがお料理の勉強に行ってたタラティーノ地方のものにしました。
やや重口のワインでしたがスパイシー、果実味あふれるワインで、パスタやお魚のソースとも相性ぴったりのワインでした。