ぴーちゃんワイン　309本目

結局、デイリーワイン6本と保存用ブルゴーニュワイン2本を 買ってしまいました 今日は、太刀魚をスモークしてみました おかげで部屋中が燻されてます 合わせたワインは、これ。 ・オーストラリア　 ・カリベイ　シャルドネ ・2008年1月購入 ・\1,365（税込） ・ぴーちゃんポイント(PP)90点 開けてすぐは、果実味を強く感じたのですが、 時間がたつにつれて、凝縮された果実味とほどよい酸味 がバランスよくまとまり飲みやすいワインになりました このワイン、去年は\1,155だったような。。 フランスワインだけでなく世界的にワインは上がってるんですね [2006] カリ・ベイ シャルドネ / カリ・ベイ　オーストラリア / 750ml / 白 エノテカ・シャトー蔵出しワイン