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ワインを飲むと眠くなる

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2017年07月10日
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カテゴリ:シャンパーニュ


ジモネ・ゴネ・トラディション・ブリュット[NV]

何しろ暑いので、予定を変更して泡に。

コラン・モレではないですが、ジモネ、ゴネと泡の有名どころ?のダブルネーム。かなり新しめのレコルタンのようです。

名前からシャルドネメインだと思い、そのつもりで飲んで、そんな味わいだと思ったりしたのですが、コレはピノ・ノワールと半々のようです。その割には腰高の味わいに感じました。ドサージュは不明ですが、そこそこ入っているように思えます。

突出したところのない造り。美味しく飲めましたが、30度を超す日には、むしろプロセッコやカヴァのほうが飲みたくなります^^





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最終更新日  2017年08月03日 09時59分07秒
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