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ワインを飲むと眠くなる

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2021年05月28日
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カテゴリ:南仏


近所のスーパーでいつもトラディションというノーマルキュヴェが売っていて、試しに置いてあった2018年を買って飲んだところ、けっこう好みでした。

このアペラシオンにして粗さがなく、赤系果実のニュアンスもあり、何しろ香りに特徴的な燻したニュアンスがあって、それがとても魅力的でした。

裏張りに「エリゼ王宮で採用されたラングドックの優等生」という惹句が書いてありました。

その後、弁当を買いに行ったデパ地下でセールになっていた2017年があったので購入。しかし、1年違いで燻香がグッと控えめになっていて、可もなく不可もない味わいに感じてしまい……。

気を取り直して、ネットで画像の2016年のキュヴェ・プレステージをネットで購入。

こちらは燻香はほどほどに復活しましたが、酒質はもっとシルキーになって濃度もアップ。より優等生になったのですが、ノーマルの軽さのほうがむしろ好ましく感じる結果に。。。

2018年のノーマルを再購入して再飲したところ、やはりいちばん好ましい味わいでした。

プレステージの上にブルーボトルというキュヴェがあるようですが、たぶんノーマルのほうが自分好みの予感がしました。





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最終更新日  2021年05月28日 15時21分34秒
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