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僕のお気に入りの懐石料理美好http://chibiyukarin.blog4.fc2.com/blog-entry-2004.htmlは、手の込んだ日本料理を目の前で調理してくださり、上品な味と繊細な盛りつけが嬉しい隠れ家です。
January 28, 2013
今夜は和歌山県白浜の友人が送ってくださった、天然のクエを捌いてクエ鍋にしました。お供はCorton2002と、Puligny Montrachet 1998でした。
January 25, 2013
今宵は伊勢のフレンチ、カンパーニュで久しぶりの本格的フレンチ・イタリアンをいただきました。
January 10, 2013