神嘗祭の取材も終わりやっと一息！地元の肝煎りと一緒に宇治山田らしい山海の珍味をいただこう・・・と、言う訳で東京で修行したシェフが切り盛りするオステリアラブラに繰り出しました。
　山の幸、海の幸に恵まれた伊勢地方、山で採れた大きな茸を使ったプロシュート、ピリリと辛いスパゲッティー・ペペロンチーノ、地物のタコを使ったリゾットと、シェフの腕がいかんなく発揮され、美味しくいただいた一夕でした。
お供は：ブルゴーニュ・パストゥーグラン1997でした。