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強くてやさしいいえづくり

[いっぺんくうてみそ] カテゴリの記事

全46件 (46件中 1-46件目)

忘れる前に忘れた記憶

今頃？？？って思われる前に日記をアップしなくちゃと思ってきてみたら楽天の日記記入のフォームがマイナーチェンジしていることに今頃気付いたこげんぱですさてあれほどたくさんのジンブルーがカウンターに並ぶことがかつてあっただろうか夏のＤＭＳおかげさまでかなりたくさんの刺激をもらって帰ってまいりました（アップがおそいのはご愛嬌）しかしSt.Jでヴェスパの写真を撮ったのは覚えているんですが記憶が消去されています千鳥足でホテルまで帰ったんですが途中コンビニで缶チューハイ買ってましたどこまで酒飲みなんでしょうなにはともあれお世話になった皆々様いずもありがとう無事いずもに帰って再始動しております＾＾この照りがたまらない＾＾さあ実践編スタートです！！！元気・勇気・夢元気・勇気・夢元気・勇気・夢こげんぱでした

2009.09.05

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オンとオフの境界線

世間は夏休みだってことすっかり忘れてしまいそうなこげんぱです先日は母校大東小学校のプールにて夏休みのプール当番（園児のプールの監視員）を務めました保護者の持ち回り当番です。年少さんのこげんたですがプールは１年前から通っているのでまだ泳ぎと呼ぶにはなんですが水を怖がらずに泳ごうとしている姿勢が伝わってきてその成長ぶりにただでさえ細い目がさらに細くなりました（親ばかですけど＾＾）さてプールサイドでもうひとり来ていたこげんたの友達のお父さんと話をしながら当番していたのですが海とか連れて行こうと思っていたけど夏を待っていたら海水浴の時期が終わっちゃいましたねてな話でしたそういえばようやく海でも行こうかなって気候になってきたんですが例年ですと盆前には水温が下がってきてくらげも発生するし海水浴場はシーズンオフになっちゃいます今年の気候だとどうなるんだろうとはいえ休みと言えど仕事していたりしてこげんた海に連れて行く暇もないんですけどとはいえ仕事の日にプール当番に出てたりするわけで経営者のオンとオフの境界線って暦じゃ区分できないよねと改めて思ったりするわけです吉良のチーズを送ってもらいましたこれは癖になります（ｊｂありがとでした）定期購買しようかはたまた弟子入りしてチーズ作ろうかオフの夢がまた広がりますとびきりの休日うまいチーズとワインがあればとびきりに幸せ＾＾あっ！家族サービスってオンorオフ？オンとオフの境界線って不思議だ！元気・勇気・夢元気・勇気・夢元気・勇気・夢こげんぱでした＾＾

2009.08.10

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いずものことですけど

雑然と山積みにした書類を眺めながら最近ＴＯ　ＤＯリストつくってなかったってはたと気付きとりあえずつくってみたこげんぱです時間的制約と優先順位を調整しながらひとつひとつつぶしていく基本ですね＾＾；ひとつぶひとつぶプチプチと・・・さてトイレの換気扇を風量の大きいものに取り替えてくださいというような依頼いただきましたで換気扇大きいものにしてもトイレの窓開けてたんじゃ臭いは取れないよ～みたいな話をしてまあとりあえずこれ読んでみててな話になりました↑まだ楽天でもアマゾンでも検索にかかりませんけど出回り始めました使えるネタがかなりありますというかぜひこうしてくださいってネタ満載の本です専門用語とか噛み砕けないネタあればご質問いただいてもいいですからね～はやくオンライン書店はもちろんリアルな書店にも置いてもらおう！！！リアル省エネ集団チームプラス６％会員番号２番　こげんぱでした

2009.07.28

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あつはなついね～

いずもは今日も雨ジメジメとまとわりつく汗に明日からタオルをワンサイズ大きいものにしようと思ったこげんぱですさて夏はつるつるとすするそばがうまいもので日曜日、出雲空港に用があったので空港そばのそばやさんにいってきました写真はおろしそば冷たい麺と大根おろし＆舞茸てんぷらが絶妙のハーモニー夏～～～ってかんじそれにしてもブログ書かないと出番のない写真が増えるな～ととりあえずアップしてみた今日この頃元気・勇気・夢元気・勇気・夢元気・勇気・夢こげんぱでした＾＾

2009.06.30

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自分の目で耳で確かめる

自分で疑問に思ったこと感じたことしか答えがわかっても身にならない基本中の基本を再確認中のこげんぱですそれにしてもいずも百年の家の正式稼動に向けて準備を重ねているわけですが課題も多いが・・・コツコツと正式参加はまだですが・・・オブザーバー含めてそれなりの人数になってきました！？スタートに向けてラストスパートって燃え尽き症候群にならないように・・・がんばる毎日です＾＾さてここからは愚痴ですので続きは見たい方だけ見てください目の毒ですから・・・世の中は不景気だ不景気だと煽り立てますが・・・そんなことは無いと突っ張ってましたが・・・入金予定日に入金がない・・・１０日間遅れるとの知らせオイオイあてにしてる出金が・・・というわけであわてて金策に・・・結構な金額なんとか手当てがおわりましたそれにしても金策におわれると通常業務がストップ資金繰りは経営者の重要な責務ですが予定外の作業はパニクリます。世の中は不景気だ不景気だと煽り立てます近所の魚屋さんがやっぱりいいます「不景気で外食産業系に高級食材がでない」「おかげで市場でうにの値段が落ち着いている」そんなわけで我が家にも「うに」がやってきましたはっきりいって格安です＾＾※いっても高いのは高いですけど・・・昨日は丼にして見ました得意のアップ画像ですうに丼の付け合せは鯵の刺身酢飯との相性抜群で家庭の鯵いや味とは思えない仕上がりですそんなわけでみなさん愚痴を聞いてくれて（みてくれて）いずもありがとう世の中は不景気だ不景気だと煽り立てますがなんだかんだと仕事は舞い込みますうわべの情報に流されない騙されない自分の価値観の構築が必要だそんな風に思う正直者のこげんぱでありましたあ～愚痴ってすっきりした＾＾

2009.04.17

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ルタオのチーズケーキくったどー

週末あけてさっきe-taxの送信ボタンをぽっちと押して確定申告の業務も楽になったなーと感じているこげんぱですでも窓の外には最寄の税務署が見える会社所在地実際に徒歩１分もかかんないし・・・紙で申告した方が早いんじゃないのとまわりに突っ込まれながら間際になるまで動かないのが問題で紙か電子かは問題じゃないと自己分析しているところですまあわかってるんなら早くやれって話なんですが＾＾；さてそんな確定申告書類の作成にやきもきしていた先週末我が家のメンバーが松江のデパートであった北海道フェアに出かけ島田紳助が絶賛していたとみんな（ハニー他※某ＦＳ氏のブログに感化されて嫁さんから昇格）がいっていたチーズケーキを買って帰ってました芸能人の舌はあてにならん（かなり勝手な偏見ですけど）といっていたんですが・・・このチーズケーキ結構うまいじゃん・・・とかいいながらひそかにＣＯＴＳのチーズケーキが食べたくなった今日この頃あーＣＯＴＳのＳでいいからワンホールを食いたいと通販ではできない願望を書いてみたりしながらでもワンホールはダイエットの敵やね～と自問自答を繰り返すこげんぱでありました

2009.03.16

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のんちゃん２才になったどーん

昨日は2月9日・・・肉の日長女の誕生祝を海苔巻きで祝ったこげんぱです＾＾それにしても・・・娘は嫁にはやらんいつかそんなせりふを言う日が来るのか・・・頑固親父は似合いそうにない小心者のこげんぱではあります＾＾しかし上のお兄ちゃんに影響されてか女の子らしさよりも活発なおてんば娘というほうがマッチングーであります・・・・・誰に似たんだ？！？！？！とにかく元気に素直に育って欲しいまあ親の思いはいつだって単純です＾＾のんちゃん　誕生日おめでとういつだって未来は明るい＾＾

2009.02.10

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ロングスパンダイエット

今年も残すところ・・・ラストスパートダッシュ続行中のこげんぱです＾＾めまぐるしく移ろいゆく日々の中で新年に立てた１年計画のダイエットについて思い出しましたというか定期的に確認しているんですが先日ひさしぶりにＷｉｉ　Ｆｉｔ　に載ったら・・・いい線いっている！ここ重要なところですからメモですいい線いっている！今年１月　ダイエットスタート時　８３ｋｇわたくし　身長　１７８ｃｍ１年計画にてねらった体重は　－１０ｋｇ　の　７３ｋｇただいま・・・７６ｋｇ１１ヵ月半で　－７ｋｇあと半年で－３ｋｇなら目標達成しかしこの後忘年会やら控えているし・・・年次に定めたダイエットの掟「無理な減量はしない」自称リバウンド王としましては急激なダイエットはリバウンド率でいうと全盛期のシャック並＾＾；したがいまして年次ダイエット計画下方修正いたしまして１２月３１日の体重　７５ｋｇを目指します。食べながらそして飲みながらダイエット・・・誰かさんに教えてあげようか？！はたまた本でも出そうか？！そんな感じだよね＾＾

2008.12.15

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ごめんなさいの

ごめんなさい怒られる前にあやまるという奥の手をつかってみたこげんぱです来年１０月の新築住宅引渡しから必要になる瑕疵担保の関係の講習会の講師としてｊｂが「いずも」にやってきましたで・・・お昼ごはん食べながら打合せして「いずもありがとう」その後来月、百年の家プロジェクトのオープンセミナーが開催できるよう某所に協力要請した後８月以来のいつもの店で作戦会議松江の「根っこや」はあいかわらずですあんまり自分たちばっかで食べ過ぎると来月の講師にしかられそうですが・・・ベストショット盛りだくさん・・・・・・河岸をかえて最近移転したらしい「秋島」新鮮な魚が食せると評判を聞きつけ講師を招くにあたって事前調査ちなみに焼き蟹もそうだったんですがこげんぱ味噌＆肝係ｊｂ身の係で得意分野が調整され肝好きにはたまらんショットのカワハギの肝の煮付け美味ですお魚さんが「うまそうに食ってんなー」とにらみつけてますが「ごめんなさい」偵察もお仕事の内・・・さあ「根っこや」「川京」「秋島」来月はどこに行こう？！第一候補は本家トマト鍋！ごめんなさい食べたい人はぜひお越しください＾＾；

2008.11.07

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ポーク丼を撮らせたら右に出るものはいない

何やら休みのない生活にも慣れてプライベートのオンオフが限りなくふぁじーなこげんぱですｊｂに最近撮影がアップ過ぎて「なんだかわかんねーよ」と突っ込まれましたが松江のお弁当屋さんママキッチンのジャンボポーク丼ですはっきりいってわかりやすいうまさが人気の秘密です＾＾ここ２年ばかりこちらのカレンダーを製作しているのですがメインはやっぱりジャンボポーク丼ですグラビアアイドルのカレンダーなら７・８月の水着姿にあたるんですが・・・ジャンボポーク丼の場合何月にレイアウトするのがいいんでしょう？それにしてもジャンボポーク丼を撮らせたら右に出るものはいないっていうか他に撮ってるやつみたことありませんけど＾＾；はっきりいって地元の情報誌に掲載された写真よりいい感じに撮れてるんじゃないかと自画自賛中なんですけど＾＾食べてみたいという方松江まで来てくれたら一度ご馳走するよ＾＾

2008.10.23

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蔦につかまりダイビンぐ～

昨日の日曜日朝早くからの地元の山の清掃活動に始まり自治会のソフトバレー大会で６セット汗を流し夕方は自分の畑の草刈とハードな作業に汗を流し熱中症気味になってあわててポカリをがぶのみしたこげんぱですさて地元の山での清掃活動中のお話です街路樹に巻きついた蔦が街路灯の上にまで覆いかぶさっていました場所は遊具が設置されたちびっ子広場の入り口いつもこげんたがお世話になっている公園ですここは蔦を退治せねばと思いつきました街路樹にまたがる蔦のツルを探し路面から約２ｍの高さ斜面によじ登りターザンよろしく路面へと飛び降りました７７ｋｇの体重をもってすればどっかでツルが切れるだろうと考えていたのですが次の瞬間まさにターザンよろしく７７ｋｇのおっさんは空中へと舞い戻ったのでした・・・ツルを甘く見ていたあえなく路面へとたたきつけられたひきがえるのごとく名誉の負傷？？？？？決してリストカットしたわけではないなんとか左手首の捻挫とひざ小僧をすりむいた位ですんだわけで・・・その後ソフトバレー大会や畑の刈り払い機作業をこなしたことを考えると負傷の程度も軽微だったとご理解いただけるでしょうむしろ翌日の筋肉痛のほうが深刻だったりするわけで・・・したがって昨夜はご褒美にワインパーティー＾＾！しかしこの日のワインはみんなうまかった！！！◎2002 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ(白)◎2003ヘンドリー　カベルネソーヴィニヨン　"ブロック８"○1998ポイヤック・ド・ラトゥール◎1983シャトー・ダッソーおかげで今週の初めも元気よくダイビンぐ～って感じです＾＾

2008.07.07

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西京味噌は最強味噌？

最近玄米食がすっかり板についたこげんぱ一家ですが昨日はけつこん記念日だったのでひさしぶりに外食です蕎麦屋・うどん屋以外の外食はほんと久しぶりで・・・子供二人は大暴れ＾＾もてなしていただきました「根っこや」の皆様には感謝感謝でございます個室でコース料理食べたんですが・・・映りのいい写真だけご紹介＾＾前菜・お造りに続いて出てきたのは牛の西京味噌なんたら・・・白身魚なの西京味噌漬けは結構食べたことあるんですが西京味噌は最強？？？かもで・・・中締めはさんでりんごと鮭のなんとかかんとか天然アスパラやらプチトマトの夏野菜のてんぷらが添えられておりこれまたグッドです後ろにこっそりと映っているグラスは王禄酒造の「丈径」今回の料理にベストマッチでございます＾＾ここらでお腹のほうは結構満足だったのですがアスパラの備長炭焼きを追加でオーダー軽く塩を振っただけとおもわれるアスパラがこんなに甘いとは・・・そんなこんなで結構満足のお食事会だったのですが子供二人は久しぶりの外食に興奮気味本日の主役の座を夫婦から奪い取る勢いの活躍でありましたにぎやかな家族にこりもせずお付き合いいただいた店の方々に感謝です＾＾

2008.06.09

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海の宝石たち

うまいにきまってるけど・・・ちなみにいくら丼ではない新鮮な魚介類に幸あれ＾＾

2008.05.31

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かいせんどんリターンズ

ご心配をおかけしましたが居酒屋「あすなろ」において無事保護されましたわたしのケータイ君こんどからは首にぶら下げて飲みに出かけます＾＾；お詫びといってはなんですが・・・うににいくらにさざえちゃんたいにかんぱちいかばいがいテンコ盛りの隠岐は「りょうば」の海鮮丼の図でお楽しみくださいえーっとこの時期いわがきもまいうーです＾＾；

2008.05.30

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里山を大事にするっていうこと

昨日はほんといい天気でしたね絶好の花見日和地元の桜もどうにか７部咲き程度までは追いつきイベントの行われた地元「丸子山」は程よく盛況でした＾＾となりの木次町には日本桜１００選にも選ばれた桜並木のトンネルがあるんでイベントの派手さではおいつきませんが場所取りや歩くのに窮屈しない盛況具合がのんびりやのわたしにとってはうれしかったりもします。さてこの日は花見というわけではなく朝から炊き出した３升の筍ご飯をあらかじめ地元の山から切り出してきた真竹の器に盛り付け１００円にて販売山の幸をおいしくいただくおいしくいただくかわりに山にちょっと手をかける手をかけた手間賃が器になり竹筒に盛られた筍ご飯はいっそうおいしくなるまあちょっとというかずいぶん手間はかかりますけど手間をかけた代償のおいしさは・・・ゆうまでもないよね＾＾※このあとは日本酒をついでいただきました＾＾

2008.04.07

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（続）日本酒に逢ういかはいかが！？

でも日本酒に逢ういかといえば・・・やっぱこれが最強かも・・・和味の塩辛３種盛は最強の日本酒の朋かも！？自家製塩辛に挑戦しようと固く心に誓ったこげんぱでありやした＾＾！

2008.04.05

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日本酒に逢ういかはいかが！？

ぬお～だれかさんがあさりグルメやてるし・・・グルメ写真家としては負けちゃいられないというわけでいかはいかが？？？はらわた処理してない一夜干しこの苦味は癖になる～～～

2008.04.05

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うそついてました

ごめんなさい最初に謝っときますうそついてました先日埼玉お邪魔した折某ＦＳ氏より「いずもにへしこってある？」とお尋ねあった際「いや～」「いずもでは見たことないですよ」「ちりとてちんで出てた若狭湾のほうの名産ですよね」なんて話をしていたのですがありました(;￣Д￣)なんじゃと？例の店に・・・しかもめちゃくちゃ日本酒に合うとだけお伝えしておきます・・・えっ謝ってる振りして自慢してるんじゃないかって？？？？？ええと・・・しゃんぱんのような地酒のにごり酒の上澄みといっしょにいただきましたけどなにか？？？ (・◇・)？？？

2008.04.03

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そのときこげんぱは見た！？

え～今回の熊谷研修ですが・・・見聞の詳細をご報告できません・・・いまのところ・・・技術的なレポートは・・・従いましてその他の見聞にてマニア垂涎のネタを・・・ピントがボケているのは・・・シークレットゾーンなごみの３６０度総方向から真円状にお湯が沸くというＦＳ氏特製くどあろうことかどさくさにまぎれて厨房に侵入して釜の内部の撮影に成功しました心臓に悪いかもしれないので釜の中身【※注意：空腹の人は見ないでください】それでも見たい人はクリックしてもいいけどうらみねたみは聞き流しますので・・・あらかじめご了承ください

2008.03.24

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無化調と花粉症

だわーなんだか花粉症がもうはじまってるのか？！鼻水がだらだらなんですけど・・・というわけで・・・土曜日親子連れ立って鼻水たらし隊！耳鼻科に言ってきました花粉症の薬というか鼻炎薬処方してもらったら鼻水は止まりましたが鼻声です（風邪引いてるわけじゃないと思う）そんなわけで松江まで出かけたもので麺やひばりにて「牛すじ味噌ラーメン」煮玉子トッピング食べて帰りましたよ＾＾濃厚なのにすっきりと飲み干せる無化調のスープってん・・・無化調って化学調味料無しのスープってことだけど知ってた？ところで・・・むかちょうむかちょうかふんしょう似てると思ったけどょうしかかぶってないょう！

2008.02.26

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あついぜ雲南！

先日は地元建築士の集いを地元の奥出雲葡萄園に隣接する古民家の囲炉裏にて行いましたメニューはトン汁＆炉端にて肉はたはたやいかの一夜干しそしてＦＳ式燻製各種（あんきも、豚バラ、鳥ささみ、卵）※酔っ払って写真撮り忘れた＾＾；その他のおつまみとお酒少々それにしても寒い寒い日でしたが・・・炉端はとても熱く熱いぜ雲南！？！？！？※みなさま燃えすぎには注意しましょう！！！

2008.02.04

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糸櫻和牛ってとろけるって知ってた

昨日の夜は地元のワイン仲間と新年会でしたマグナムをいったあと去年のヌーボー飲んでみたりこのあと２～３本地元の肉やさんの２階焼肉スペースでの宴会は盛り上がりました当ブログでも再三紹介してますが島根県　糸櫻和牛　は地元でも最強のブランド牛です＾＾おくちのなかでとろけていく上質な・・・・・・・言葉を思いつきません＾＾とにかく焼いてる風景載せるといつもクレームがくるんで↑楽天にショップでてました＾＾よそでお肉が食べられなくなるかも・・・

2008.01.25

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グルメ自慢するつもりはないのだが

最近すっかりブログがグルメ系・・・そっちに走るつもりはないのだけれど・・・出し惜しみしてると紹介する機会なくなっちゃうので怒涛の３連発えいっ！！！松江は「ひばり」の塩とんこつここのラーメンは無化調！！！とんこつなのにさっぱりでも濃厚？？？そんでもってほいっ！！！隠岐港の食堂で食べられる「海鮮丼」惜しげもなく盛られた海鮮の数々はうに・いくら・さざえ・ばいがい・いか・だるまだい・・・etc一度お試しいただきたい！！！胸焼け気味の諸兄には・・・基本的には・・・におい消し？？？ハーブティーなんかでいただくと喉にもいいらしい・・・ちなみに誰かそのままかじってましたがというわけでなんかやな人になってないかと心配しつつも・・・うまいんだからしょうがない！！！じゃまた！

2007.10.24

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お見合いの末に

カニオさんとカニコさんのお見合い仲人は・・・ハニカミ王子・・・いやいやハミカニ王子・・・いやいやカニカニ王子仲人のかいあって・・・腹を割ったお話が・・・カニオさんカニコさん仲良く腹の中お後の準備がよろしいようで・・・

2007.10.18

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お見合い

このあとこの二人の運命やいかに!?結果は・・・・・・かにかみんぐすーん

2007.10.17

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あまずっぱいのはこひの味？

昨日のこの画像あまずっぱい恋の味の正体は！！！ほおずきちゃん！といっても上の写真は浅草のほおずき市のHPから拝借してきた写真で観賞用のほおずきすっぱくて普通食べられないよね※食用や薬用としても知られているが、腹痛や堕胎作用があるために多用は禁物である。※Wikiより引用今回広島の燻製屋さんで食べたのは食用のほおずき↑楽天のショップにもありました＾＾わたしが食べたのが上のショップのものかどうかは知らないけれどストロベリートマトとかオレンジチェリーとか呼ばれているらしい原産地はアメリカやら中国やらイタリアやらネットで得られる情報から想像するところ私の食したほおずきは中国原産のものっぽいまあなにはともあれマスカット系と称したとおりあまずっぱい恋の味秋田上小阿仁村産でつくられてるやつはその名も「恋どろぼう」とかいう商品名で販売されているらしい＾＾盗まれてしまったかも(*￣▽￣)=====C< ＿△＿））））））））））ｽﾞﾘｽﾞﾘ一度お試しあれ！

2007.08.29

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はじめての食感

見たことはあったけど食べられるんかい？？？という食べ物当然その味は初体験となるわけで・・・感想・・・「なんか見た目は銀杏みたいだけど　　味は　マスカット系　　　　みたいな・・・」なんだかもつの中に入ってるやつにも見えるけどなんだかわかる人？？？

2007.08.28

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お茶処のひえひえビーム

ＪＢさんちのひえひえビームを見て以来夏がいくまえに生のひえひえビームを食さねば・・・で・・・食欲を行動に移すのはたやすいで・・・お茶屋のパフェには華やかな彩りはありませんが・・・ＵＭＡＩっす！！！そんでお茶屋さんだったらやっぱ白玉・・・地味だけどＵＭＡＩ！！！さらにいっときますか・・・ミルク金時！！！※残念ながら欠き氷ではなかった・・・あんこぶりぶり！！！ひえひえビーム！！！宇治もいいけどミルクもＭＡＩうう！！！って・・・ちなみに一人で食べたわけじゃないからね！！！

2007.08.21

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FS式いぶし貝柱

今は大人の事情によりレシピ公開規制がかかっておりますが２年前に教わったＦＳ氏直伝燻製方法某建築士会青年部では飲み会のつまとして定番となっておりますちょっといぶしすぎたかな確かに商品になると仲間内でも太鼓判が押されております＾＾商品化はいつ？？？？？？

2007.06.25

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業務連絡「いぶします」

あっ連絡遅れましたが本日１８：３０より燻しますこれからネタを買出しに出かけます予想されるネタあんきもは季節はずれのため断念ふぐの白子が候補でしたが、残念ながら悪天候により不漁により入手できませんでした。手元にあるのは　生のホタテ？さてさて何を燻そうかね？？？手のあいている人は１８：００うちの車庫集合です＾＾

2007.06.22

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つきなみなかにみそ

つきなみな画像ですがひとりで食べちゃいました境港の猟師さん？？？漁師さんのむすめさんからの差し入れで・・・とりあえず味の感想は控えておきます・・・みんなが一生懸命かにの手足をほじってる間に２杯分の腹いただいちゃいました（げふっ！）

2007.05.17

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野菜の足りないあなたに

島根県は松江市の島根大学の近所にママキッチンというお弁当屋さんがあります過去にジャンボポーク丼という人気メニューを紹介したことありますが本日は新メニュー「スタミナ野菜丼」のご紹介ですキャベツとたまねぎと牛肉を甘辛く炒めてご飯にぶっ掛けた「スタミナ丼」という定番メニューがあったのですが「スタミナ野菜丼」は牛肉の替わりにナスを絡めたものです＾＾ひさしぶりに行って食べてきました＾＾アップ過ぎてわからんかもしれませんが味付けは、スタミナ丼譲りの非常にパンチのある味ですが牛肉がなすになった分、濃い口の味の割にはさっぱりといただけます！上から降りかけられた海苔の下には生卵が鎮座しており卵を絡めて口にほうばるとまた別の味わいがご賞味いただけます＾＾松江にお越しの際は是非＾＾

2007.04.30

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とまとまとまと

本日から三日間ゆえあって広島に来ておりますしさしぶりのひろしまけっこううまいもんありありです＾＾トマトの鉄板焼チーズのっけうまいこんどみんなに食べさせます＾＾写真は後日・・・

2007.01.30

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肉のあおき

肉がきらいだったらもっとやせられるのだろうかめたぼりっくも心配ないのだろうかそんなことはどうでもいいくらいアオキの肉はうまいっす

2007.01.28

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山陰のかにはうまい

ずわいがにだっけ？？？山陰では松葉ガニと呼びますにやけているのはなぜ？？？余談ですが、大変おいしゅうございました＾＾

2007.01.23

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ゴリラの鼻くそ

えー自分の常識は他人の非常識といいますがみんなヌートリアみたことないの？？？普通にそこらにいるけど・・・といっても見かけるのは年に数回ではあるがところで寒い駄洒落「ぬーとしたごりら」につかってしまったのでお詫びのしるしにご紹介しますが↑リンクはってあります動物園関係中心に、全国的に出まわってるらしいから見たことある人もいると思うけどゴリラの鼻くそは、島根県平田出身の鼻くそです＾＾中身は↑こんな鼻くそです＾＾しかし鼻くそ　鼻くそって書くと食べるきも萎えるかもしれませんがほんとにおいしい鼻くそである＾＾

2006.12.27

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ぬーとりあ発見

先日のクリスマス前会社の横の川でヌートリアを発見先日ＪＢブログにてロッキーチャックの話が出てたのでタイムリーな登場である＾＾ヌートリアヌートリアヌートリアヌートリアヌートリアぬーっとしたゴリラということでぬーっとしたゴリラといえば「ゴリラの鼻くそ」おいしいよ忙しさも慣れてくれば悪くないとかいいつつ忘年会も続きで脳みそゆるみぎみである自分の年も忘れそうだわ＾＾

2006.12.26

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スタミナ丼が出来ました

えー最近解凍くんネタばかりだったのを反省して灼熱のお肉料理たぶん島大生なら５人にひとりは知っていると思われる（適当な・・・）ママキッチンのスタミナ丼調理風景をお伝えします（なんじゃそら？）いためた牛肉とたまねぎのなかへキャベツを投入しますさらに炒めますたれを投入しますかー・・・完成は近し・・・立ち上る湯気の中にお肉とたまねぎ・キャベツがたれとからみあったとき具が完成＾＾ご飯の上に豪快にかぶせ卵とのりをトッピングしてスタミナ丼の出来上がりうまいかって・・・・・そりゃー愚問ですよ＾＾

2006.12.15

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なんてこったいトマト鍋

昨日お詫びしておきましたがこんなにおいしいものいままで食べなくてごめんなさいってことと鍋の時期にお呼び出来なくてごめんなさい　＜誰に？？？てことですがなんとか鍋の時期にお呼び出来るよう画策中でございます乞うご期待　＜だから誰に？？？ってのはないしょですがさてトマト鍋ですが器に盛ってみると体裁はちょっと？？？ですが和風だしでとっても美味！！！和風だしとチーズとオリーブオイルがこんなに・・・とってもボーノえー和風だしですからのこったスープでおじやとおもいきや・・・ぱすた？？？絵的にはトマトとバジルがとってもシュールですがみてくれはともかくとってもボーノです＾＾あったかいトマトが甘くてこんないおいしいなんて・・・あっお店の情報は・・・来た人だけにこっそり教えるベー＾＾

2006.11.27

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飲んだ次の日は

トップの写真そろそろ変えようと思いながら・・・飲んだ（飲みすぎた）次の日の朝は食がすすまない・・・しかしほかほかご飯のうえに卵なんでこんなにうまいのか一度参加してみるか！こんあのあるしね　→　日本たまごかけごはん楽会ＢＬＯＧ

2006.11.21

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九州食いだおれの旅

九州行ってきました＾＾真面目なネタもありますがまずはわたしの体重が３ｋｇ増えた謎を探ってみることにします１０日７：００家で朝食（通常通り）バス車中で缶ビールおよび勘チューハイやりながら博多へ向かう１２：３０　ＳＡでかに玉あんかけチャーハンバス車中で缶ビールおよび勘チューハイやりながら博多へ向かう１８：００　博多市内にて和食の宴会２１：００　中洲にてホルモン焼＆生ビール＆焼酎２３：００　〆のとんこつラーメン１１日８：００　ホテルの和朝食ＡＭ視察１４：００　麺劇場にて　とんこつラーメン＆玉子ご飯１９：００　中洲にて　もつ鍋２１：００　ホテル内の居酒屋にて軽くいっぱい１２日８：００　ホテルのパン食島根へむかい帰路へ（ノンアルコール）１２：００　ＳＡにてカツカレー１９：３０　地元旅館にて宴会２２：００　２次会でスナック帰って入浴後出発前から　３ｋｇの増量なぞだ？？？

2006.11.13

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全国のママキチファンの皆様へ

全国のいや遠くメキシコにもいるから全世界のママキチファンの皆様＾＾ママキッチン様からの要請によりポスターを製作しました＾＾ママキチファンの皆様ならごぼずこぼさんやにみてごしなはい（注：出雲弁で「よだれをたらさないように見てくださいね」の意）ママキチと言えば・・・

2006.11.03

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その常識は本物か

会の資料ができてないんですけどどうしても食べ物の画像がアップしたくなりましたうまいか？まずいか？食べた人にだけわかる話こんなんどうじゃのどぐろの干物まずいわけないじゃん！じゃ・・・こんなのは？「ぎど」っていう肴（通称ムンク）・・・はじめて食ったいかついお顔からは想像できないうまさだね！そしてたこ焼きのてんぷらではありません岡山名産ピオーネの天ぷらコメント・・・たべてみなっせ！おおとりはコレおいしそうなデザート正体は・・・嫁に食わせるなって味は想像におまかせと言うことで＾＾さあ・・・次回は小倉トーストにチャレンジ！

2006.10.13

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御肉狂想曲

警告です意思の弱い方また胃腸の弱い方は本日の日記はお読みいただかないほうが・・・・万が一むねやけが発生しても当方は一切責任を感じません＾＾先月健康診断を受けてたんですが・・・（意味も無くズームしてみました）昨日、結果が返ってきました・・・薄々飲みすぎは自覚していたのですがばっちり健康体肥満指数２５　はいただけませんが前前回よりも減っているということでしばらく控えていたこってりお肉をいただくこととしましたサーロインはもちろんやわらかヒレおいしくいただきました一言で表現するならとろけるΨ(*｀Д´*)Ψそうそうもちろんこいつもやってますボルドーの９３年もの　濃厚なお肉にもばっちり負けてません↑匂いだけです・・・気分だけおすそ分け付け足しのチンゲンサイも今日はまよわずマヨネーズぶっかけご馳走様でしたこいつやなやつだと思われた方↓意思と胃腸の弱い方お断り

2006.09.30

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金曜日はカレーの日計画

この間、松江の弁当屋さん（ママキッチン）でカレーを食べた素揚げした茄子がトッピングしてある茄子カレー夏だからなつだからなすだからなすカレーばんざーいばんざーいばんざーい夏ばて気味の今日この頃皆さんいかがお過ごしですか実は、この弁当やさんのカレーいけるんですが・・・ルーは業務用レトルト丼ものの弁当がメインのこのお店手作りの丼達は一度ご賞味いただきたいしかし・・・カレーはレトルトカレーの販売数からすると致し方ないのですが・・・しかし・・・ひらめいた金曜日はカレーの日計画昔の海軍、今でも海上自衛隊などでは航海中、忘れがちになる曜日感覚を思い出させるために金曜日のお昼はカレーだそうである海にいる人も陸にいる人もとにかく「金曜日はカレー」カレーを食べると「金曜日だ」と思い出すそうだ（豆知識だよ！）曜日限定、数量限定ならば・・・手作りカレーを仕込んでもさばけるんじゃないか！！！店主がのった！！！今週金曜日から松江のママキッチンでは金曜日はカレーの日曜日限定数量限定で手作りカレーが新メニューに加わるカレーファンには見逃せない金曜日が松江にやってくる以上レシピ監修者からのコマーシャルでしたいったいわたしは何者＾＾

2006.07.12

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食べました＾＾おいしかったＣＯＴ

最近知り合った知人より日本一おいしいチーズケーキと言わしめた埼玉熊谷のＣＯＴのチーズケーキクール便が今日届きました＾＾さっそく食べました＾＾うまいと一言でいうのは簡単だけど噂の通りなかしっとりそとっぱりなかしっとりそとっぱりなかしっとりそとっぱりなかしっとりそとっぱりなかしっとりそとっぱりおいしさの余韻でふぇーどあうと今日もついてる（=￣∇￣=）にぃ~

2006.01.16

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