アンテージュガーデン　ショップ＆カフェのブログ

以前にも、三年番茶や豆乳をご紹介しましたが、
アンテージュガーデン　ショップ＆カフェでは、飲料が人気です。

今日は、その新作をご紹介します♪




「津軽絞り」

青森産の津軽りんご１００％で作った林檎ジュースです！
無酸素状態で、すりおろしながら搾汁する「密閉絞り」という
特殊な方法で圧搾しています。
と～っても甘くて美味し～いんです！！
ぜひお試しください。


当店では、他にもフルーツジュースをご用意しています。



こちらもそうですが、当店のフルーツジュースは、
ストレートにこだわっています。

１００％ジュースに２種類あることを知っていますか？

ストレートとは、絞った果実をそのまま容器に入れたジュースです。
みなさん、１００％ジュースというと、
そういうものを思い浮かべるのではないでしょうか？

ですが、１００％ジュースには、もうひとつ、
「濃縮還元」があります。
こちらは、絞った果実を一度濃縮して、
それを水で１００％まで薄めたものなのです。

ですから、同じ１００％でも、
ストレートと濃縮還元では全然違うんですね。
味も、栄養も。

なので、当店はストレートにこだわっているのです。
１００％ジュースには、必ずどちらかの
表記がされていますから、きちんと選びたいですね


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