ここっとねっと

2009/11/01(日)16:58

便秘解消!牛乳カン

手作り 子供のおやつ(40)

牛乳がやたらあまってます~。 夏は一日1本近くなくなる我が家なので、安いときにまとめ買いするのですが、 寒くなってから減りがおそい! わたしはあんまり飲まないし。。 なのでおやつに変身! 便秘気味のわたしにもちょうどいい、牛乳カンにしました。 寒天は繊維質がたっぷり! 簡単に作れてアレンジもかんたん(*´∀`*) *★*―――――*★*―――――*★*―――――*★* 材料 2~3人分 砂糖 てきとう 牛乳+水 750ml 寒天 6g 作り方 1★なべに水と砂糖と寒天をいれて弱火にかける。5分ぐらいたったら牛乳半量をいれてさらにあたためる。 火を止めて 残りの牛乳をいれて型に入れてあら熱が取れたら冷蔵庫でひやす。牛乳と水の割合はおこのみで!牛乳は半分以上がいいかな~? うちはあっさり目が好きなので、半々ぐらい。 とかして!ひやすだけ!子供はきなこをかけて。 大人は自家製ビワ種酒とアーモンドエッセンスをいれたシロップをつくり、杏仁豆腐で♪黒糖もあうし、はちみつでも(^ω^) おいしい!ヘルシー♪ 料理は愛情(*´艸`) うちは、いつもこの寒天を使用してます。生協でもかえる。 たっぷり使えてべんり!

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