1268714 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

Bar house of Primrose

PR

Profile


Primrose

Calendar

Category

Archives

2020/09
2020/08
2020/07
2020/06
2020/05

Freepage List

Favorite Blog

連休最後の日・・・ New! 杜の都のほろ酔い父さん

春巻きの皮でピザ♪ ☆サニーさん

 Schlafmittel -酒… Schlafmittel_DRCさん
梅太郎の部屋 梅太郎371001さん
今夜も一献 呑気のん兵衛さん

Comments

goodgest3@ こんばんは コンビネーションの香りが興味あります。 …
takuf2396@ Re:鰤の五香甘酢煮(01/07) 台湾に行くと、八角は避けて通れません。 …
りぼんx2☆@ Re:数の子の老酒漬け(01/04) 数の子の老酒漬け! 初めて聞きました。 …
りぼんx2☆@ Re:鰤の五香甘酢煮(01/07) いい出会い?ができてよかったですね。 …
gin&hoku@ Re:鰤の五香甘酢煮(01/07) うちの夫も八角が苦手なのですが これは…

Headline News

2007/11/10
XML

ちょっと贅沢な気分を満喫できるカクテルカクテル『High Life』

手書きハート Primrose recipe をご紹介しますね。


High Life のレシピ


<ベース>

ウォッカ


<材料>

ウォッカ   45ml     

コアントロー   10ml     

パイナップル・ジュース   10ml     

卵白   二分の一個分     


<技法>

シェーク


<作り方>

1 材料をメジャーカップで計量します。


2 シェーカーに計量した材料を入れて、ロックアイスを入れます。


3 気合を入れてシェークします。
きらきら シャカ、シャカ、シャカ、シャカ、シャカ・・・ きらきら

4 お気に入りのシャンパン・グラスに注ぎます。



ハートきらきら 出来上がりました きらきらハート


High LifeのレシピはAVANTI COCTAIL BOOK を参考にしました。


AVANTI COCTAIL BOOK のレシピでは

卵白は一個分を使うのですが

私はあえて半分しか使いませんでした。

父の『卵白は少ない方が良い。』というアドバイスがありましたので。


卵白は少ない方が、カクテルの香りがより楽しめるような気がします。

いわゆる、『卵臭く』なりませんしね。


AVANTI COCTAIL BOOK はレシピだけではなく

お洒落なエッセイが魅力ですね。

特に、城アラキさんの『ぼくの伯父さんのバー入門』は

面白くてスイスイと読めます。


この中の『バーの十戒』は、紳士・淑女なら心に留めておきたいものです。

オトナのお酒はこうでありたいですし

このように振舞えば

お気に入りのBarで上客としての扱いを受けられる事でしょう。



よろしかったら愛の一押しをお願いします→→にほんブログ村 酒ブログへ
にほんブログ村 トラコミュ お気に入りの♪一杯へ
お気に入りの♪一杯



ちょっと面白いランキングサイトです→ブログランキング
こちらでも頑張っています♪→→→→→人気ブログランキング【ブログの殿堂】


レシピブログにも参加してみました







夕方になって初めて気付いたのですが

画像を入れるのをすっかりと

雫 忘れていました~~~ 雫雫

今、画像を入れました。

<(_ _)> ごめんなさい!! <(_ _)> <(_ _)>







Last updated  2007/11/10 05:51:59 PM
コメント(18) | コメントを書く
[ウォッカベースのカクテルレシピ] カテゴリの最新記事



Copyright (c) 1997-2020 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.