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goodgest3@ こんばんは コンビネーションの香りが興味あります。 …
takuf2396@ Re:鰤の五香甘酢煮(01/07) 台湾に行くと、八角は避けて通れません。 …
りぼんx2☆@ Re:数の子の老酒漬け(01/04) 数の子の老酒漬け! 初めて聞きました。 …
りぼんx2☆@ Re:鰤の五香甘酢煮(01/07) いい出会い?ができてよかったですね。 …
gin&hoku@ Re:鰤の五香甘酢煮(01/07) うちの夫も八角が苦手なのですが これは…

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2008/01/29
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カテゴリ:冬のカクテル

白状しますと

ブル・ショットの失敗でかなり凹んでいました。

カクテルを作る意欲が・・・


雫 ねぇ 雫雫


でも、少し元気を取り戻して

久しぶりに新作にチャレンジしてみました。


『フレンチ・カクタス』です。


フレンチ・カクタス



『フレンチ・カクタス』とは

フランスのサボテンという意味なのです。

たぶん、テキーラがベースで

コアントローを加えるので、そんなネーミングになったのかしら・・・

と、私的には納得していますが。


さて、そのお味は


きりりとした、しっかりと強い酒精が

酒呑みには堪りません。

テキーラの情熱的な味わいを感じますね。


そうした中にも

コアントローの上品で華やかな甘味が立ち上がります。


ハートきらきら う~~ん、美味しいではないですか きらきらハート


母も『美味しい手書きハート』と言ってくれましたので

一安心です。


なんだか飲みやすくて

味も気に入りましたので

調子に乗って、もう一杯作って飲んだのですが・・・・


しっかりと、雫 二日酔いになってしまいました~~~~ 雫


やはり、お酒はほどほどが良いようですね。



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Last updated  2008/01/29 01:37:52 PM
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