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2008/04/23
テーマ：韓国！(16884)
カテゴリ：うきうきるんるん♪のソウル
今日も韓国旅行の思い出話です。 なんと、韓国のお話。 まだ、終わっていなかったのですね～ チャングム・テーマパークで遊んで、京東薬令市場で楽しくお買い物をして・・・ そのあと、いったんロッテホテルに戻って休憩して トモコさんと二人 夕闇が流れる明洞へと、晩御飯を食べに出かけました。 さて、私たちは何を食べることにしたのでしょう  それでは、よろしく  お付き合いくださいね。  明洞はとても賑やかで、美味しそうなお店がズラリと並んでいます。 せっかく韓国に来たのだから やっぱり焼き肉かな？ ん～～～、でもサムゲタンも食べたいし・・・ どっちも食べたい  だけど、入るかしら あ～～、やっぱり 良い匂い。そうね、まず焼き肉を食べましょう。 そのあと、余裕があったらサムゲタンに挑戦しましょう。 トモコさんとの相談は、こうやってまとまり 私たちは焼肉のお店を物色することにしました。 予算としては、10000ウォン(約1030円)以内で食べたいし・・・ と、なると  豚の焼き肉よね。事前リサーチでは、 豚の焼き肉が安くてすごく美味しいとのことだったし・・・ と、うろうろきょろきょろとしていましたら 見つけましたよ、良さそうなお店。 店先にメニューを置いてあるのも親切ね。 お陰様で、どんなお料理があるのかがよく分かります。 あら、このメニューの『ワイン熟成豚』 なんだか、とても 良さそうで、美味しそう。お値段も8000ウォン(約824円)で予算内だし。 決まりね、これにしましょう。 お店に入ると、感じの良い店員さんが丁寧に応対してくれました。 そうして、日本語オーケーです。 スムーズにオーダーも出来て、なんだか嬉しい気分ですね。 あら、店員さんがお肉を運んで来てくれましたよ。  韓国では、 厨房で切ったお肉を運んでくるのではなく ど～～んと、お肉の塊をテーブルサイドに運んで来て そうして、こうやって切り分けてくれるのです。 お店のアジョシ(おじさん)の手つきも さすがに堂に入ったものがあります。  これが、 『ワイン熟成豚』です。色もなんだかワイン色っぽくて、綺麗ですね。  お肉のほかにも ズラリと美味しそうなおかずが並びます。 特に注文しなくても、韓国では小皿のおかずがたくさん付いてきます。 なので、お肉だけをオーダーしても 自然に『焼肉定食』になってしまうのですね。 これって、すごく  嬉しいですよね～お野菜も、ポテトサラダも付いているし もちろんキムチは絶対に付いてきます。 ほとんど、食事のマストアイテム・・そんな雰囲気さえありますね キムチは。 面白いなと思ったのは、『きな粉』です。 じゅうじゅうに焼けたお肉を付けて食べると・・・ あら、なるほど 美味しいです。こんな食べ方もあるのね。 ワイン熟成豚は、豚の旨みがワインで、ふんわりと熟成されていて とても味わいが深いものでした。 う～～ん、 マシッソヨ～～(美味しい) この美味しいワイン豚を味わいながら ビール  とマッコリを・・・と、思ったのですが トモコさんと同じサイダーを、大人しく飲んだ私なのでした。 やっぱり、同じものを食べて 同じものを飲むのか良いかなぁ・・なんて思ったりして。 でも、このワイン熟成豚の焼き肉は美味しかったですよ。 とても、印象に残るお味でした。 韓国ならではの 美味しさですね。よろしかったら愛の一押しをお願いします→→   ちょっと面白いランキングサイトです→  こちらでも頑張っています→→→→→  レシピブログにも参加してみました  ぽちっと押してくださって、本当にありがとうございます <(_ _)>  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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お！？
豚肉は食べなかったな･･･残念！ (2008/04/23 05:27:07 PM)
家庭料理順子さん、こんにちは。
＞訪問遅れました。 ＞お風呂屋さんでおしゃべりに花が咲き(笑) あら、楽しそう♪ いいですね～ (^^) ＞熟成肉にワインのコラボ。 ＞おいしいんでしょうね。 初めての美味しさでした。 ＞いつもありがとう。 ＞ ＞応援★ こちらこそ、いつもありがとうございます。 嬉しいです。(^^) (2008/04/23 10:09:11 PM)
ろろすけさん、こんにちは。
＞韓国では一般には豚肉が主流だと聞いたことがあります。 はい、私もそう聞きました。 牛肉の焼肉は接待用だとか。 ＞美味しそうですね♪ 美味しかったですよ～ (*^^)v ＞私は明洞でガイドさんお勧めの「明洞餃子」を食べましたよ。 あら～～、いいな☆ 明洞餃子、私も食べてみたいです。 (2008/04/23 10:10:50 PM)
女将修行中さん、こんばんは。
＞お！？ ＞豚肉は食べなかったな･･･残念！ 豚肉の焼肉も美味しいです。 今度韓国へ行かれた際は是非☆ (^^) (2008/04/23 10:12:11 PM)
明洞は楽しいですよね～～。
食べるも楽し、買うも楽し。 ほんと、めっちゃ大好きです。 そうなんですよね～、韓国ってそうなんですよね。 私も始めてお肉食べたとき、なんだか不思議な感じがしました。 でも、食べやすいし（＾＾） あ～～韓国行きたいよ～～。 (2008/04/23 10:34:05 PM)
りぼんｘ２☆さん、こんばんは。
＞明洞は楽しいですよね～～。 本当に楽しいですね～～ (^^) ＞食べるも楽し、買うも楽し。 ＞ほんと、めっちゃ大好きです。 私もめっちゃ大好きになりました。 あの賑やかさも魅力です。 ＞そうなんですよね～、韓国ってそうなんですよね。 ＞私も始めてお肉食べたとき、なんだか不思議な感じがしました。 はい、珍しくて写真も撮らせてもらいました。 そばでお肉を切ってくれるのも、嬉しいし楽しいものでした。 ＞でも、食べやすいし（＾＾） 頃合いよく切ってくれますものね。 (*^^)v ＞あ～～韓国行きたいよ～～。 私もです。 絶対にリピーターになるそ！！と、思っています。 (2008/04/24 06:16:36 AM) |
