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テーマ:カクテル大好き!(496)
カテゴリ:夏のカクテル
[カクテル] ブログ村キーワードに参加しています。 実は、私 職場の庭の一角に せっせとミントを栽培しています。 もちろん、無農薬栽培ですよ。 そのミントが可愛らしく生長しましたよ。 さぁ、いよいよ『モヒート』を作ってみましょう モヒートのレシピでは ミントの葉っぱ、ラム、そうしてライムを使います。 でも、冷蔵庫をチェックしたら ・・あらら・・・・ ライムが無いじゃぁないですか。 まぁ、いいや。 今日のところはレモンで代用しましょう。 さて、レシピを検索してみると 『モヒート』っていろんなバージョンがあるのね。 フレッシュ・フルーツを使ったモヒートが紹介されていますが 綺麗だし、とても華やかで楽しそうなカクテルに仕上がっています。 キュウイ・モヒート、バナナ・モヒート、マンゴー・モヒート、葡萄モヒート・・・ どれも美味しそうですね。 100%のジュースを使ってもOKなので 私は手持ちのオレンジ・ジュースを使って 『オレンジ・モヒート』私風を作ることにしました。 オレンジ・モヒート posted by (C)Primrose どうです??? 夏向きで爽やかな仕上がりでしょう 画像には出ていませんが ミントを潰してオレンジ・ジュースを加え グラニュー糖で甘味を調節し、ラム酒を加えた後で 炭酸で割りました。 レシピでは、 フルーツ・モヒートはトニック・ウォーターで割ったほうが バランスの良い味わいになると紹介されていますが 私はあえて炭酸で割ってみました。 炭酸の方が夏らしい爽やかな味わいになりそうな そんな気がしましたので・・・ さて、ちょっとアレンジが入った 私風オレンジ・モヒートの味わいは・・・ ミントの香りがすっきりと立ち上がって いい感じに爽やかです。 オレンジ・ジュースのフレッシュな甘味が ラムの野性味を、少し洗練されたものにしてくれます。 うん、それなりにイケますよ 炭酸すっきりで美味しいではないですか。 (*^^)v モヒート 3ケースで送料無料♪(北海道・離島は除く)カクテルパートナー ウォッカモヒート 350ml缶 ??? え? ウォッカベースのモヒート??? \(◎o◎)/! よろしかったら愛の一押しをお願いします→→ ちょっと面白いランキングサイトです→ こちらでも頑張っています→→→→→ レシピブログにも参加してみました ぽちっと押してくださって、本当にありがとうございます <(_ _)> お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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おはようございます。
夏向けのカクテル。 美味しそうです。 冷凍庫を急遽かった真夏日。 お店は賑わいでいますが出費が(涙) いつもありがとうございます。 今日の応援完了です。 (2008/08/15 08:10:31 AM)
喰い倒れ太郎さん、おはようございます。
>おはようございます >朝から何ですけど・・・ いえいえ♪ 朝っぱらからもうお酒を呑む事を考えている私なんです。 (^^) >先日の「オリンピック」よりこちらをお風呂上りに頂きたいです(笑) 私も同感です。 お風呂上りには、こっちの方が美味しいと思います☆ (2008/08/15 09:16:33 AM)
家庭料理順子さん、おはようございます。
>おはようございます。 > >夏向けのカクテル。 >美味しそうです。 夏らしくさっぱりと美味しかったです☆ >冷凍庫を急遽かった真夏日。 >お店は賑わいでいますが出費が(涙) お店の賑わいは私も嬉しいです。 (^^) う~ん、冷蔵庫の出費・・・ 痛いですよね~ > >いつもありがとうございます。 >今日の応援完了です。 こちらこそ、いつもありがとうございます。 嬉しいです。 (2008/08/15 09:18:26 AM)
手作りミントのモヒートは格別に香もよく美味しいでしょうね。
ミント~~夏っぽくて、すーってしそうです。 Barに行ったら、ミント系をオーダーしてみようっと(^^) (2008/08/18 06:05:53 PM)
りぼんx2☆さん、こんにちは。
>手作りミントのモヒートは格別に香もよく美味しいでしょうね。 自分で作った!!という満足感があります。(^^) でも、ミントが張り付いてしまって飲みにくかったです。^^; > >ミント~~夏っぽくて、すーってしそうです。 >Barに行ったら、ミント系をオーダーしてみようっと(^^) 夏はミント系のカクテルはお勧めです。 すっきりと爽やか、美味しいですよ。 (2008/08/18 10:18:16 PM) |