Bar house of Primrose

2009/06/13(土)23:13

お魚いっぱい♪福ふくの里

日記(242)

唐津の城内閣に行く途中に 二丈町にある福ふくの里で休憩方々お買い物をするのが 私達家族の楽しみです。 お目当ては 福吉漁港で水揚げされたばかりの新鮮なお魚たちです。 ふくふくの里 posted by (C)Primrose この日は素晴らしく大きな鯛が揚がっていました。 『澄丸』、『寿丸』と書いてある札がありますよね。 これは漁船の名前です。 だからこの大きな鯛は、『寿丸』で水揚げされた鯛なのです。 そうなんです。 ここ、福ふくの里では 水揚げした漁船ごとに、魚を陳列しているのです。 福吉漁港の魚力(←私が作った言葉です)を感じますね~ ふくふくの里 その二 posted by (C)Primrose こちらにもズラリとお魚が並んでいます。 まだ朝の10時30分頃だというのに 飛ぶようにお魚が売れてゆき お魚が並んでいない陳列台まで出てきました。 とにかく新鮮さが違います だってパック詰めにされたイカなんか エンペラーが七色に輝き、うねうねと動いていますもの。 母が今の時期だけ揚がる水イカを買いました。 すごい大きさです。 水イカ posted by (C)Primrose たばこは 水イカの大きさを分かりやすくするために置きました。 余談ですが、我家には愛煙家はいません。 ねぇ、とっても大きな水イカでしょう 母がお刺身、塩辛と作ってくれましたが 肉厚で甘くて すごく美味しかったですよ~ 福ふくの里で買ったお魚を食べて 私はお魚の美味しさを あらためてしみじみと味わいました。 お魚って、本当に美味しいのですね。 お魚が好きではない そんな人は、新鮮なお魚を食べていないのでは・・・ と、思ってしまいました。 この新鮮なお魚を食べたなら お魚の美味しさに感激せずにはいられませんもの。 お魚が豪快に、一匹丸のままで売られている福ふくの里ですが お魚をおろすのはちょっと・・・ なんて心配は要りません。 漁船の持ち主の奥さん方が 買った魚を綺麗におろしてくれます。 お腹を出すだけ、はたまた二枚おろしに三枚おろし 希望を伝えると お魚をそのとおりにおろしてくれます。 これなら スーパーでお魚の切り身しか買ったことがない人でも 安心ですね。 こんな嬉しいサービスが 福ふくの里の人気の秘密ではないでしょうか。 よろしかったら愛の一押しをお願いします ↓↓↓↓↓ 素敵なブログがいっぱいのランキングサイトです ↓↓↓↓↓ 美味しい、簡単レシピが紹介されています ↓↓↓↓↓ 盲導犬へも愛の一押しを ↓↓↓↓↓  財団法人日本盲導犬協会 インターネット募金  ぽちっと押してくださって、本当にありがとうございます 

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