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goodgest3@ こんばんは コンビネーションの香りが興味あります。 …
takuf2396@ Re:鰤の五香甘酢煮(01/07) 台湾に行くと、八角は避けて通れません。 …
りぼんx2☆@ Re:数の子の老酒漬け(01/04) 数の子の老酒漬け! 初めて聞きました。 …
りぼんx2☆@ Re:鰤の五香甘酢煮(01/07) いい出会い?ができてよかったですね。 …
gin&hoku@ Re:鰤の五香甘酢煮(01/07) うちの夫も八角が苦手なのですが これは…

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2009/07/14
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カテゴリ:ワインも大好き


福岡市博物館で開催されていた

『よみがえる黄金文明展』を見た記念に

ブルガリアのきらきらワインを買ってきましたよ~




ブルガリア・ワイン
ブルガリア・ワイン posted by (C)Primrose



綺麗な白ワインですね。

黄金文明展を見たせいか

なんとなくきらきらきらきらと黄金色に輝いているように見えます。


さぁて、さっそく味わってみましょう。


まずは香りから・・・


シャルドネ種の葡萄だと聞いていましたが

ふわふわと甘い香りが漂います。

やさしくて魅惑的な香りです。


やや甘みを感じる味わいかしらと

味のイメージを膨らませながら

一口含んでみました。



! あら、甘くない きらきら!



父と母と私の三人で

思わず顔を見合せました。


香りのイメージとはまた違った味わいです。


きりりとした味わいの中に

何とも言えない旨みが立ちあがってきます。


これは『酒』だと、私は感じました。


ここだけの話ですが

私にとってのワイングラス『ワイン』は

お酒というよりも

とっても美味しくて上等な葡萄ジュース、

そんなイメージなのです。


ところがこのブルガリア・ワインは葡萄ジュースではなく

しっかりと『お酒』なのです。


これは、これは。


ワインのイメージがからりと変わりましたね~


香りのイメージを

あっさりと良い意味で裏切ってくれたこの白ワインは

端正な味わいが印象的です。


文句なく、ハート美味しいですね。


家族三人で

まだ見ぬブルガリアに思いを馳せながら

まったりとワインの晩酌を楽しみました。













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Last updated  2009/07/14 01:28:48 PM
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