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2009/09/10
テーマ：食べ物あれこれ(49629)
カテゴリ：カテゴリ未分類
じつは私、 めざしが大好きなんです。  めざし posted by (C)Primrose ご飯  は炊きたて、お料理は出来立て、 なんでも『出来たて』が大好きな私ですが ことめざしだけは 焼いて半日ほど放置した感じの 冷めていて、ちょっと硬くなった そんなめざしが何よりも好きなのです。 程よい硬さが、この歯ごたえが嬉しくて 程よい塩加減が めざしをとても美味しいものにしています。 我が家産のかぼすを ぎゅぎゅぎゅっと絞って めざしに振りかけて食べています。 ご飯 のおかずにもお酒  の肴にも良く合うめざしは 私の生活には欠かせないものですね。  さっと焼いてもう一品！紀州和歌山水揚げ「うるめめざし250g」竹カゴ盛り  肝が旨い！酒の肴には最高です。旬魚寒干し カタクチイワシのめざし よろしかったら愛の一押しをお願いします  ↓↓↓↓↓ 素敵なブログがいっぱいのランキングサイトです  ↓↓↓↓↓ 美味しい、簡単レシピが紹介されています  ↓↓↓↓↓ 盲導犬へも愛  の一押しを ↓↓↓↓↓  財団法人日本盲導犬協会 インターネット募金 ぽちっと押してくださって、本当にありがとうございます <(_ _)> お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
こんにちは^^
あれれ？ なんか･･･食べ物の好みが私と似ているかもです～。(笑) めざし･･･これさえあったら、他におかずがいらないって。(^o^) もしかして、ししゃもも好きですか？(ノ∇≦*)ｱﾊ 骨まで全部食べれるから、栄養的にもいいですよね。(^_-)-☆ (2009/09/10 02:09:49 PM)
冷めて固くなっためざしがお好きとは、かなり通じゃないですか！
これこそ日本のおかずの原点ですよね。 だから昔の方々は顎が強かったし体も頑丈だったんですよ(*^^)v (2009/09/10 06:40:31 PM)
冷めためざしをお茶漬けに浸して食べるのが好きです。
あまり上品ではないけど美味しいんだよね～＾＾ (2009/09/10 07:51:43 PM)
snowミントさん、こんにちは。
＞こんにちは^^ ＞ ＞あれれ？ なんか･･･食べ物の好みが私と似ているかもです～。(笑) あら、嬉しい (^^♪ ＞めざし･･･これさえあったら、他におかずがいらないって。(^o^) そうなんです！！ 特に朝は・・・ めざしだけで満足です☆ ＞もしかして、ししゃもも好きですか？(ノ∇≦*)ｱﾊ ＞ ししゃも、大好きですよ～ ＞骨まで全部食べれるから、栄養的にもいいですよね。(^_-)-☆ カルシュームもたっぷりですね (*^^)v (2009/09/11 05:44:43 AM)
fortune venusさん、こんにちは。
＞冷えたら生臭さが出そうですが、カボスを搾ればさわやかで美味しいでしょうね～ 冷めた時には按配よくミイラ状になっているので、生臭くないですよ (^^♪ かぼすを搾るのが大好きです。 ＞ ＞う～ん！お酒もご飯も進みそうですね～(^_^) はい (^^♪ どちらもすいすい進みます☆ (2009/09/11 05:47:40 AM)
女将修行中さん、こんにちは。
＞まったく同感ですっ！＼(^o^)／ 嬉しいです !(^^)! ＞めざしに冷酒！ ＞日本人に生まれて良かった！ はい、日本人の喜びですね～ (^^♪ ＞ ＞ポチッ！(^o^)丿 ありがとうございます！！ (2009/09/11 05:49:45 AM)
gin&hokuさん、婚に美は。
＞分かります、分かります、 ＞めざしのあのなんともいえない味わい、 ＞たまりませんよね～ 堪りませんよね～ (^^♪ 大好きなんです☆ ＞↓お家にかぼすがなるのですか！ ＞ステキ♪ はい、重宝しています。 かぼすが好きなのでどんどん使っていますよ。 (2009/09/11 05:51:23 AM)
(N)さん、こんばんは。
＞冷めためざしをお茶漬けに浸して食べるのが好きです。 それも美味しそうです !(^^)! ＞あまり上品ではないけど美味しいんだよね～＾＾ 上品さよりも『旨さ』ですよね☆ (2009/09/11 05:52:29 AM)
私もめざし大好きです。
カボスをしぼって～～あぁ、おいしそうですね。 亡くなった父がめざしすごい好きで、よく食べてました。 だもんで、めざしを食べると必ず父を思い出します。 (2009/09/11 08:20:44 PM)
りぼんｘ２☆さん、こんばんは。
＞私もめざし大好きです。 あら、好みが似ていますね。 嬉しいです (^^♪ ＞カボスをしぼって～～あぁ、おいしそうですね。 堪りません☆ ＞ ＞亡くなった父がめざしすごい好きで、よく食べてました。 ＞だもんで、めざしを食べると必ず父を思い出します。 そうですか・・・ 思い出のめざしですね。 食べ物にも懐かしい思い出が宿りますね。 (2009/09/13 12:06:16 AM)
ろろすけさん、お返事がすごく遅くなりました・・・
ごめんなさい！！ <(_ _)> ＞冷めて固くなっためざしがお好きとは、かなり通じゃないですか！ ありがとうございます！！ ＞これこそ日本のおかずの原点ですよね。 はい、日本の原点ですね～ ＞だから昔の方々は顎が強かったし体も頑丈だったんですよ(*^^)v 私もそう思います。 常日頃の食事も顎を鍛えていたのですね～ (^^♪ (2009/09/13 10:59:17 PM) |
