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2010/11/08
テーマ：食べ物あれこれ(49630)
カテゴリ：旬の食材
今年も かずのこの季節がやってきました。  かずのこ posted by (C)Primrose 今、我が家でブームの佐吉のたれに 塩抜きしたかずのこを浸けこんで 釜山の美味しい唐辛子をたっぷりとかけました。 ぽりぽりと かずのこ特有の歯ごたえを楽しみながら 美味しく食べています。 ご飯のおかずにも お酒の肴にも、もってこいですね～ 我が家では 11月頃からかずのこを食べ始めて 年明けの2月頃まで ぽりぽりと 家族みんなでかずのこ料理を楽しんでいます。 年末年始の 美味しい習慣なのですよ。
 佐吉のたれ、すご～～～く美味しいです そのままかけても良し、 煮つけに使っても良し、もずくなんかにも美味しいですよ。
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カズノコというとお正月のイメージですが、
もうそんな時期ですなんですね。 ポリポリとした歯ざわりが堪りません（＞＜） お酒欲しい～！＾＾！ (2010/11/08 08:45:53 PM)
えるざべす♪さん、こんにちは。
＞かずのこ！ ＞かずのこ大好きな夫に聞かせたら ＞きっと、羨ましがります。(^o^)丿 かずのこ、美味しいですよね～ (^.^) 歯ごたえが堪りません☆ 私も大好きなんです。 (2010/11/11 12:53:20 PM)
ろろすけさん、こんばんは。
＞かずのこって、はっきり言って高級品ですよね。 そう言われてみればそうですよね～ 食べ物には、すこ～し贅沢をしよう♪ 家族みんな、そう思っています (^.^) ＞我が家ではお正月にちょっと食べるくらいです（汗） ＞あの食感がたまりませんね(*^^)v は～い、あの食感が好きです☆ (2010/11/11 12:55:38 PM)
fortune venusさん、こんばんは。
＞美味しそうですね～ 美味しかったです～ (^.^) ＞ ＞これでまた、日本酒が進みますね～(*^_^*) そうなんですよ！！ 『亀の尾』というお酒を呑みました。 そのうちUPする予定です。 ＞ ＞よだれが・・・ 美味しさが伝わりましたか !(^^)! (2010/11/11 12:57:41 PM)
(N)さん、こんばんは。
＞カズノコというとお正月のイメージですが、 ＞もうそんな時期ですなんですね。 早いですね～ 今年も押し迫ってきました。 お正月までもう少しです。 ＞ポリポリとした歯ざわりが堪りません（＞＜） そうそう♪ ＞お酒欲しい～！＾＾！ なんたって、日本酒☆ですよね～ (2010/11/11 12:59:37 PM)
gin&hokuさん、おはようございます。
＞かずのこ、大人の味ですよね。 は～い !(^^)! ＞我が家でも、お正月にちょっと食べるくらいです^^; お正月には欠かせませんよね☆ 我が家では毎日がお正月気分です。 呑気な家族ですね～ (^.^) (2010/11/11 01:01:37 PM) |
