テーマ:ささやかな幸せ(6742)
カテゴリ:食事・食べもの
広島のお土産といえば、もみじまんじゅう♪ 「がばいばあちゃん」で注目されている島田洋七さんが かつて、B&Bという漫才コンビでネタにして一躍有名になったお饅頭♪ これは、広島の・・・というより、宮島のお土産物と言う方が正しい!!
宮島に渡る前のJR宮島口駅を出た辺りから、 既に店頭で機械を回して焼いているお店が見かけられますが 島に渡ると、軒を連ねるような状態・・・。
広島駅で見かけるもみじ饅頭のメーカーは数社だけど 島に渡ると、あっちにもこっちにも・・・、私もきいたことの無い店名も・・・。 お参りの後に歩くメインストリートは、もみじ饅頭屋さんだらけ ・・・。
そんな中、我が家が毎年お邪魔するのは やはり、一番人気の「藤い屋」さん。 最近、改名され、以前は「藤井屋」さんでした。
焼き立てをその場で、お茶と一緒にいただけるサービスを 早くからしてくださってたんです。 お参りで冷えた身体を、温かいお茶とお饅頭で内側から温められます♪ もみじ饅頭1個と煎茶で100円。だったかな・・・???
焼きたては、こしあん入りのみなのですが、 これが、皮がサクサクして香ばしく、美味しい♪ もし皆さんがもみじ饅頭を戴くような機会があれば ぜひ、トースタなどで少し焼いてから召し上がってみてください!! ちょっぴり焼きたて感が味わえますよ~。
もみじ饅頭も、このところの原材料等高騰の影響もあるのでしょう・・・。 値上げされたようですが、まだまだケーキやシュークリームより リーズナブルでヘルシー♪
かの伊藤博文が宮島に参拝された時 お茶を差し上げた小さな子どもの手が、もみじのように可愛い・・・ と言われたことから考え出されたという「もみじ饅頭」。
確かに、「紅葉谷」という紅葉の綺麗なスポットがあり それから連想されたのでしょうね~・・・。
カステラ生地にこしあん、 これが主流のもみじ饅頭ですが、 今では、つぶあん、抹茶あん、クリーム、チョコクリーム・・・ 中には、ブルーベリーチーズ・・・などといった要冷蔵商品まで・・・。 この冷蔵商品を戴く時は、上記お値段よりお高く、120円だったかな・・・。
我が家のイチオシは勿論、抹茶あん入り。 これが老若男女みんなに好まれ、飽きない美味しさ♪
若い頃好きだったのは、「やまだ屋」さんの「チョコもみじ」。 他のメーカーのチョコもみじが、チョコレートクリームあん入りなのに対し こちらは、カステラをチョコでコーティング。 中のカステラも、ちょっぴりしっとり風で美味しかったです♪ 恐らく、上で紹介したお土産もみじ饅頭が、やまだ屋さんの商品だと思いますが チョコもみじは、詰め合わせでないと入ってないと思います。 直接、やまだ屋さんのHPでご確認くださいね♪
・・・我が家で食すには化粧箱は不要なので ばら売りを買って帰りましたが、家族三人であっという間に・・・。 毎年恒例の参拝後の楽しみ・・・。 みんなで参拝後にここで温まり、変わらぬ味を戴くこのささやかな幸せ♪ ありがたいことです♪
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