Green-mintsのLOHAS日記

最近、ブログにお邪魔しているsobajinさんが紹介されていた

さくらんぼのカルピス漬けシャーベット

私も作ってみました!!　

まずは、さくらんぼを洗って水気を取り
容器に並べ、カルピスの原液をひたひたになるまで入れます♪

　これを冷凍庫へ…!!

　　

　お～…!!

　そういえば、わが子がいる時はよく
　カルピスの寒天ゼリー、作ってたな～・・・・って思い出しました。＾＾；

　さて取り出してみると…

　カルピスは意外に固まってなくて…（糖分が多いから???）
　カメラを用意してる間にみるみる…溶けた～…。

　別に凍らせておいたブルーベリーを合わせてみて
　いっただっきま～す♪

　ん???　美味し～い♪
　ブルーベリーは、甘味が感じられない…。
　やっぱり、一緒に凍らせるのが「ミソ」なのね～!!

　お安く買い求めた、あまり甘味がないスーパーのさくらんぼも
　とっても爽やかで、おいしいデザートになりました!!

　ただ…、種があるので、あらかじめ2つに切って種を取り
　その上で凍らせたら、そのまま口に入れても
　種をかんだり、出したりしなくてより、Goodです!

　カルピスとさくらんぼ、合うんですね～!!

　同じようにすれば、ブルーベリーも恐らく…♪

 　

　
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　それにしても、さくらんぼは、
　鳥に狙われやすいでしょうね～!!

　真っ赤に実ると、見つけやすいですものね・・・。

　我が家の小さなブルーベリーにも来てたくらいだから・・・＾＾；

　
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