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蕎麦アレルギーの木まぐれ日記

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2008.12.23
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カテゴリ:その他
男の料理といえば燻製!
ご近所さんとのクリスマスパーティで久しぶりにチャレンジした。
アジはともかくこの雰囲気がワイルドでいい。
寒空の中、炭火にあたりながらスモークする。
その煙にいぶされながら飲む赤ワインは格別に旨い。

01.jpg






Last updated  2008.12.26 22:42:58
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