蕎麦アレルギーの木まぐれ日記

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カテゴリ：その他

男の料理といえば燻製！
ご近所さんとのクリスマスパーティで久しぶりにチャレンジした。
アジはともかくこの雰囲気がワイルドでいい。
寒空の中、炭火にあたりながらスモークする。
その煙にいぶされながら飲む赤ワインは格別に旨い。

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Last updated 2008.12.26 22:42:58
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