masszuuのブログ

Bánh miバインミーは、ベトナムのサンドイッチショップ。フランス植民地時代の名残で、米粉入りの軽いフランスパンに、パテ、さまざまな肉、パクチー、大根や人参のなます、チリソースなどを挟んでいる。ホイアンのバインミーは、パリッとしたパンと濃厚な具材の組み合わせで、ベトナム全土でも特に人気！。
​黄色の壁、木製のドア、そして無数のランタンが特徴です。夜になると、ランタンの灯りでさらに幻想的な雰囲気が素晴らしい。
​巨大なバインミーのオブジェが 店の前にあり目を引く



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