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2026.08.10

新大阪の380円の居酒屋！逢坂の蔵

テーマ：ご当地グルメ(4936)

カテゴリ：旅

新大阪の「逢坂の蔵」を訪問した。

新鮮な刺身はツヤがあり、プリッとした食感と魚本来の甘みが際立つ一品である。ホタテの殻焼きは旨味が凝縮されており、添えられたレモンを絞ると爽やかさが加わり絶品だ。タルタルソースがたっぷりかかった揚げ物も、クリーミーなソースとサクサクの衣がよく合い酒が進む。
今回は珍しくシイラとチヌの刺身が！これが臭みもなく美味しかった！

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最終更新日 2026.08.10 01:08:21
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